
لایکاتون به ما انرژی میده(شادی)♥️??
کیک_خیس_شکلاتی
?مواد لازم
روغن مایع ۲پیمانه
شکر ۳پیمانه
شیر۲پیمانه
پودر کاکائو ۱/۲پیمانه
آرد کیک ۳پیمانه سر خالی
وانیل ۱قاشق مرباخوری
بکینگ پودر ۱/۲قاشق چایی خوری
تخم مرغ ۶عدد
کاغذ روغنی
قالب سایز۲۵ یا۲۷
?????????????????
خوب اول میریم سراغ درست کردن سس شکلاتی : داخل یه ظرف شکر و شیر و میریزیم + نصف لیوان از روغن و پودر کاکائو حالا مواد و اول یکم با قاشق هم میزنیم تا از حالت آبکی بیاد بیرون بعد با دور کند همزن چند دقیقه مواد و میزنیم تا کاملا مخلوط بشن .
سس شکلاتیمون آمادست ? حالا ۱ لیوان از سس و برمیداریم تا بعد از پخت کیک ازش استفاده کنیم
طرز تهیه
شیر.شکر.روغن مایع و پودر کاکائو رو با همرن بزنید در حدی که شکر حل بشه حدودا یک دقیقه بعد تخم مرغ هارو دونه دونه بریزید و هر تخم مرغ رو ۱۵ثانیه بزنید با تخم مرغ اخر وانیل بزنید و حدودا ۳دقیقه با دور تند همزن بزنید حالا اردو بکینگ رو ک دوبار الک کنین و بار سوم کم کم روی مواد الک کنین و با لیسک هم بزنید و بعد از اتمام ارد داخل قالب بریزید و در فر دمای ۱۸۰ و توستر دمای۱۶۰ تایم ۴۵دقیقه
بعد از پخت کامل کیک سس که جدا کردین رو روی کیک داغ بریزید.
تا اینجا اومدی لایک یادت نره

منبع
sanaz_lovely_home@
*بازنشر مطالب شبکههای اجتماعی به منزله تأیید محتوای آن نیست و صرفا جهت آگاهی مخاطبان از فضای این شبکهها منتشر میشود.