آشپزی_آسان

لایکاتون به ما انرژی میده(شادی)♥️❤??

کیک_خیس_شکلاتی

?مواد لازم
روغن مایع 2پیمانه
شکر 3پیمانه
شیر2پیمانه
پودر کاکائو 1/2پیمانه
آرد کیک 3پیمانه سر خالی
وانیل 1قاشق مرباخوری
بکینگ پودر 1/2قاشق چایی خوری
تخم مرغ 6عدد
کاغذ روغنی
قالب سایز25 یا27

?????????????????

خوب اول میریم سراغ درست کردن سس شکلاتی : داخل یه ظرف شکر و شیر و میریزیم + نصف لیوان از روغن و پودر کاکائو حالا مواد و اول یکم با قاشق هم میزنیم تا از حالت آبکی بیاد بیرون بعد با دور کند همزن چند دقیقه مواد و میزنیم تا کاملا مخلوط بشن .
سس شکلاتیمون آمادست ? حالا ۱ لیوان از سس و برمیداریم تا بعد از پخت کیک ازش استفاده کنیم
طرز تهیه

شیر.شکر.روغن مایع و پودر کاکائو رو با همرن بزنید در حدی که شکر حل بشه حدودا یک دقیقه بعد تخم مرغ هارو دونه دونه بریزید و هر تخم مرغ رو 15ثانیه بزنید با تخم مرغ اخر وانیل بزنید و حدودا 3دقیقه با دور تند همزن بزنید حالا اردو بکینگ رو ک دوبار الک کنین و بار سوم کم کم روی مواد الک کنین و با لیسک هم بزنید و بعد از اتمام ارد داخل قالب بریزید و در فر دمای 180 و توستر دمای160 تایم 45دقیقه

بعد از پخت کامل کیک سس که جدا کردین رو روی کیک داغ بریزید.
تا اینجا اومدی لایک یادت نره

منبع

sanaz_lovely_home@

*بازنشر مطالب شبکه‌های اجتماعی به منزله تأیید محتوای آن نیست و صرفا جهت آگاهی مخاطبان از فضای این شبکه‌ها منتشر می‌شود.