آشپزی_ایرانی

❤️لایک و سیو بفرمایید تا پست هام براتون نمایش داده بشه??
سلام عزیزای دلم،امیدوارم روز و روزگار بر وفق مرادتون باشه و حال دلتون کوک باشه??
اینجوری ساخته شده??????
آرد قنادی یک و نیم لیوان دسته دار فرانسوی
آرد برنج ۱لیوان
کره ۸۰ گرم
روغن جامد۸۰گرم
زعفرون ساییده شده۱ق چ
گلاب ۳ق غ
پودر هل ۱ق چ
شهد:
شکر یک و یک سوم لیوان
آب ۱لیوان
اول شهد رو درست میکنیم و میزاریم کنار تا خنک بشه،آب و شکر رو میزاریم بجوشه،۱۰دقیقه که جوشید و قل ریز زد،زیرش روخاموش میکنیم،حالا آرد قنادی رو با شعله کم ۴۰دقیقه زمان میدیم تا کاملا خامیش گرفته بشه،بعد الک میکنیم و آرد برنج رو بهش اضافه میکنیم و ۱۰دقیقه دیگه تفت میدیم،حالا مخلوط کره و روغن رو بهش اضافه میکنیم و ۱۰دقیقه دیگه هم میزنیم،بعد شهد خنک شده و پودر هل و زعفرون و گلاب رو بهش اضافه میکنیم و تند تند هم میزنیم،تا جمع بشه،ودر ظرف مورد نظرمون سرو میکنیم???

تمام مراحل،مرحله به مرحله استوری شده…
سوالی داشتید در کامنت پاسخگو هستم???
دوستون داررم❤️❤️❤️❤️

منبع

@

*بازنشر مطالب شبکه‌های اجتماعی به منزله تأیید محتوای آن نیست و صرفا جهت آگاهی مخاطبان از فضای این شبکه‌ها منتشر می‌شود.