افسردگی

چه غذاهایی افسردگی را تشدید می‌کنند؟

چه غذاهایی افسردگی را تشدید می‌کنند؟



یک مطالعه جدید تأیید کرد که یک رژیم غذایی سالم به رهایی از افسردگی به ویژه در بزرگسالان کمک می‌کند.

به گزارش مجاهدت از مشرق، طبق بررسی محققان ،مردان و زنان ۱۷ تا ۳۵ ساله، علائم افسردگی ۳ هفته پس از تغییر رژیم غذایی سالم کاهش یافت.این مطالعه شامل ۷۶ نفر بود که در دو معیار افسردگی و اضطراب نمره بالایی کسب کردند.

آن‌ها دارای علائم متوسط ​​یا شدید افسردگی بودند و همچنین در یک پرسشنامه در مورد مصرف غذاهای غنی از چربی و قند امتیاز بالایی کسب کردند.

شرکت کنندگان به مدت ۳ هفته به دو گروه تقسیم شدند، گروه اول رژیم غذایی خود را تغییر داد، در حالی که گروه دوم به خوردن آنچه عادت داشتند ادامه دادند.

از جمله دستورالعمل‌های رژیم غذایی پیشنهادی، افزایش مصرف سبزیجات به ۵ وعده در روز، میوه‌ها به ۲ یا ۳ وعده در روز، غلات کامل به ۳ وعده در روز، پروتئین بدون چربی به ۳ وعده در روز، محصولات لبنی بدون افزودنی شیرین کننده به ۳ وعده در روز و ماهی تا ۳ وعده در هفته بود.

این برنامه همچنین مصرف روزانه سه قاشق غذاخوری آجیل و دانه ها، دو قاشق غذاخوری روغن زیتون و یک قاشق چایخوری زردچوبه و دارچین را توصیه کرد.پس از ۳ هفته، میانگین نمرات افسردگی در گروهی که تغییر رژیم غذایی را پذیرفته بود، به حد نرمال رسید.

در حالی که در گروه با رژیم غذایی که تغییری در روند تغذیه خود نداده بود، نمرات افسردگی بالاتر از قبل بود یا همانند قبل باقی مانده بود.

منبع: باشگاه خبرنگاران

این مطلب به صورت خودکار از این صفحه بارنشر گردیده است

چه غذاهایی افسردگی را تشدید می‌کنند؟

چه غذاهایی افسردگی را تشدید می‌کنند؟ بیشتر بخوانید »

فواید تخم بلدرچین برای سیستم ایمنی بدن

فواید تخم بلدرچین برای سیستم ایمنی بدن



تخم بلدرچین سرشار از کلسترول، سدیم، پروتئین، ویتامین D، کلسیم، آهن و پتاسیم است که برای سیستم ایمنی بدن بسیار مفید خواهد بود.

به گزارش مجاهدت از مشرق، تخم بلدرچین کوچک و غنی از مواد مغذی است. بلدرچین پرندگان با جثه متوسط هستند که در آسیا و اروپا یافت می‌شوند و با نام علمی Coturnix japonica شناخته می‌شوند. تخم بلدرچین از بسیاری جهات برای سلامت انسان مفید است. آن‌ها بیشتر در طب چینی برای درمان بسیاری از مسائل بهداشتی و سلامتی استفاده می‌شوند. این تخم مرغ‌ها به عنوان غذای پایدار در کشورهای توسعه نیافته شناسایی شدند. فواید تخم بلدرچین با محتوای بالای مواد مغذی آن‌ها برای سلامتی شناخته شده است. بدنسازان از این تخم مرغ‌ها به عنوان مکمل‌های غذایی استفاده می‌کنند.

تخم بلدرچین سرشار از کالری، چربی کل چربی اشباع شده، کلسترول، سدیم، پروتئین، ویتامین D، کلسیم، آهن و پتاسیم است. آن‌ها همچنین سرشار از آنتی اکسیدان ها، سلنیوم، لسیتین، ید و کولین هستند.

تخم بلدرچین برای بهبود ایمنی، تقویت سلامت استخوان، مدیریت دیابت، تقویت پوست سالم و جلوگیری از ریزش مو شناخته شده است. همچنین ادعا می‌شود که آن‌ها به کنترل افسردگی و بهبود سلامت جنسی و بینایی کمک می‌کنند.
تخم بلدرچین غنی از مواد مغذی است

تخم بلدرچین سه تا چهار برابر بیشتر از تخم مرغ مغذی است. تخم بلدرچین حاوی ۱۳ درصد پروتئین می‌باشد در حالی که تخم مرغ فقط ۱۱ درصد پروتئین دارد. آن‌ها همچنین ۳ برابر ویتامین B۱ بیشتری دارند و ویتامین B۲ و ویتامین A را دو برابر تخم مرغ معمولی دارند. بر اساس پایگاه داده ملی مواد مغذی USDA، تخم بلدرچین سرشار از ویتامین E، اسیدهای آمینه، اسیدهای چرب، آهن و روی است. در موارد خاص، تخم مرغ می‌تواند باعث واکنش‌های آلرژیک با علائمی مانند تهوع، استفراغ، معده درد و بثورات پوستی شود. از طرف دیگر تخم بلدرچین ضد حساسیت بوده و مصرف آن بی خطر است.
درمان اختلالات تنفسی

روش‌های پزشکی باستانی شامل استفاده از تخم بلدرچین برای درمان آسم و برونشیت بود. یک مطالعه منتشر شده در Food Science & Nutrition بیان نمود که یک مکمل غذایی حاوی تخم بلدرچین در کاهش علائم رینیت آلرژیک موثر است.
کمک به درمان آلرژی

گفته می‌شود تخم بلدرچین به درمان آلرژی کمک می‌کند، زیرا دارای اووموکوئید، یک مهارکننده آنزیم (تریپسین) است. مطالعه‌ای که در چین روی موش‌ها انجام شد نشان داد که تخم بلدرچین می‌تواند به تسکین علائم آلرژی غذایی کمک کند. از طرفی آن‌ها فعالیت فاکتورهای رونویسی را که مسیرهای درگیر در التهاب مری را تنظیم می‌کنند، مهار کردند. با این حال، برای اثبات این مزیت، تحقیقات روی انسان نیاز است.
 کمک به کنترل دیابت

تخم بلدرچین در کنترل دیابت نقش دارد. مطالعه‌ای که بر روی موش‌های دیابتی انجام شد بیان نمود که تخم بلدرچین سطح گلوکز و کراتینین خون را کاهش می‌دهد. بر علاوه اثرات مثبتی بر عملکرد کلیه نشان داد. خوردن منظم این تخم مرغ‌ها همچنین قادر است خطر ابتلا به دیابت و اختلالات کلیوی را کاهش دهد. تخم بلدرچین دارای شاخص گلیسمی پایینی می‌باشد. بنابراین، قند را به آرامی در خون شما آزاد می‌کند، که به تنظیم سطح گلوکز خون کمک می‌کند.
کاهش خطر کم خونی

آهن جزء ساختاری مهم گلبول‌های قرمز ما است که اکسیژن را به تمام سلول‌های بدن حمل می‌کند. تخم بلدرچین منبع غنی آهن است. کمبود آهن می‌تواند باعث کم خونی شود. بنابراین، گنجاندن تخم بلدرچین در رژیم غذایی می‌تواند سیستم گردش خون شما را بهبود بخشد. تخم بلدرچین ۵ برابر بیشتر از تخم مرغ پتاسیم دارد. پتاسیم یک ماده معدنی ضروری است که در چندین عملکرد مهم بدن نقش دارد. از طرفی یک گشادکننده عروق طبیعی است، بنابراین می‌تواند رگ‌های خونی شما را باز و شل کند. علاوه بر این به کنترل فشار خون کمک می‌کند و فشار خون را تنظیم می‌نماید.
کمک به سم زدایی

تخم بلدرچین حاوی آنتی اکسیدان‌هایی مانند بتاکاروتن و ویتامین‌های A، C و E است. آنتی اکسیدان‌ها با رادیکال‌های آزاد مضر (سموم) مبارزه می‌کنند و در حذف آن‌ها از بدن شما اثربخشی فوق العاده‌ای دارد. محتوای آب در تخم بلدرچین نیز زیاد است. این به دفع سموم از سیستم کمک می‌کند. مطالعه‌ای که روی موش‌ها انجام شد نشان داد که تخم بلدرچین می‌تواند از سلول‌های کبد در برابر آسیب‌های ناشی از مواد شیمیایی در موش‌ها محافظت کند. ترکیبات موجود در تخم بلدرچین باعث تثبیت آنزیم‌هایی مانند آلانین آمینوترانسفراز و آلکالین فسفاتاز در کبد می‌شود. این واکنش محافظ کبدی تخم بلدرچین باید در انسان مورد مطالعه قرار گیرد تا بفهمیم چگونه در جلوگیری از تخریب سلول‌های کبدی نیز کمک می‌کند.
 تسکین درد معده

تخم بلدرچین برای قرن‌ها به عنوان یک درمان خانگی برای درمان ورم معده مورد استفاده قرار گرفته است. آن‌ها حاوی آنتی اکسیدان‌ها و اسیدهای آمینه هستند. گفته می‌شود که این ترکیبات سلول‌های مخاطی پوشش معده را بازسازی می‌کنند. طبق تحقیقات مصرف منظم تخم بلدرچین می‌تواند به درمان اختلالات شکمی مانند درد معده و زخم معده کمک کند. با این حال، هیچ تحقیقی برای قطعی در این مورد وجود ندارد.
بهبود بینایی

تخم بلدرچین سرشار از ویتامین A است. ویتامین A توانایی حفاظت از چشمان شما در برابر انحطاط را دارد؛ و خطر ابتلا به آب مروارید و گلوکوم را نیز به حداقل می‌رساند.
بهبود ایمنی و افزایش متابولیسم

تخم بلدرچین سرشار از آنتی اکسیدان‌ها و ویتامین B است. این مواد مغذی ممکن است متابولیسم را بهبود بخشد. زیرا در فرآیندهای سلولی مختلف، مانند رشد سلولی و تنظیم سلولی نقش دارند. لوسین، اسید آمینه‌ای که برای حفظ سیستم ایمنی قوی ضروری است، در تخم بلدرچین نیز یافت می‌شود.
کاهش کلسترول و خطر بیماری‌های قلبی

تخم بلدرچین حاوی حدود ۶۰ درصد چربی‌های ضروری است، یعنی لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) یا کلسترول خوب. این چربی سالم سطح کلسترول بد یا LDL را در بدن شما کاهش می‌دهد. لیپوپروتئین کم چگالی اضافی (LDL) می‌تواند شریان‌ها را مسدود کرده و باعث تصلب شرایین شود. پس، مصرف تخم بلدرچین ممکن است به پیشگیری از بیماری‌های مختلف قلبی کمک کند. با این حال، شواهد علمی کافی برای حمایت از این ادعا وجود ندارد.
پیشگیری از سرطان

غلظت بالای آنتی اکسیدان‌ها در تخم بلدرچین به دفع سموم از بدن شما کمک می‌کند. وجود آنتی اکسیدان‌ها در غلظت‌های بالا می‌تواند به کاهش استرس اکسیداتیو کمک کند. وقتی رادیکال‌های آزاد کنترل نمی‌شوند، خطر جهش در DNA و سرطان را افزایش می‌دهند. زرده تخم بلدرچین حاوی لسیتین است. لسیتین در ترمیم سلولی و مبارزه با آسیب سلولی نقش دارد. این تخم مرغ همچنین حاوی ovomucoid است، یک عامل ضد سرطانی است که از رشد تومورها جلوگیری می‌کند.
بهبود سلامت پوست

همان طور که قبلا ذکر کردیم، تخم بلدرچین حاوی آنتی اکسیدان است. این آنتی اکسیدان‌ها ممکن است به محافظت از پوست در برابر آسیب‌های خورشید و مبارزه با علائم پیری کمک کنند. تخم بلدرچین حاوی لیزین، یک اسید آمینه است. لیزین با تولید کلاژن اشتراک دارد. کلاژن برای سلامت پوست ضروری است، زیرا مسئول خاصیت ارتجاعی آن است. بنابراین، تخم بلدرچین به احتمال زیاد به کنترل آکنه و بهبود چهره کمک می‌کند. شواهد حکایتی همچنین نشان می‌دهد که آفتاب سوختگی را می‌توان با استفاده موضعی از تخم بلدرچین خام درمان کرد.
بهبود کیفیت مو

تخم بلدرچین حاوی روی، آهن، سلنیوم، اسیدهای آمینه و ویتامین‌های A، B، C و E است که برای سلامت مو و پوست سر و جلوگیری از ریزش مو مفید می‌باشد. این‌ها همچنین حاوی آنتی اکسیدان هستند. ممکن است به جذب رادیکال‌های آزاد سمی و کاهش ریزش مو و سفیدی زودرس آن کمک کنند. به غیر از گنجاندن تخم بلدرچین در رژیم غذایی خود، می‌توانید آن را به موهای خود بمالید تا به موهای شما حالت بدهد.
مفید برای دوران بارداری

تخم بلدرچین برای زنان باردار موثر است، زیرا مقادیر زیادی کولین و ویتامین B۱۲ دارد. کولین برای رشد مغز جنین اهمیت دارد. این تخم مرغ‌ها همچنین سرشار از پروتئین‌ها و مواد مغذی ضروری مانند روی، سلنیوم و آهن هستند. تخم بلدرچین به طور سنتی توسط زنان در دوران بارداری و پس از آن مصرف می‌شود. زیرا اعتقاد بر این است که برای شیردهی مفید می‌باشد.

تحقیقات در مورد تاثیر تخم بلدرچین بر روی موش‌های شیرده بیان نمود که علیرغم محتوای کلسترول بالای آن‌ها، بر پروفایل لیپیدی یا وزن بدن موش‌ها تأثیری نداشت. تحقیقات بیشتری برای انسان در این زمینه مورد نیاز است. در مقایسه با تخم مرغ، که می‌تواند حامل عفونت‌هایی مانند سالمونلا باشد، تخم بلدرچین جایگزین مطمئن تری است. با این حال، باید از مصرف تخم بلدرچین خام در دوران بارداری اجتناب نمایید.
کمک درمان اختلالات جنسی

تخم بلدرچین در طب سنتی چینی برای درمان اختلالات جنسی و بهبود قدرت مردانگی استفاده می‌شد. گفته می‌شود که مواد مغذی موجود در تخم بلدرچین برای غده پروستات مفید است، اگرچه تحقیقات در این زمینه کمیاب است. مطالعه‌ای که روی موش‌های دیابتی انجام شد نشان داد که زرده تخم بلدرچین می‌تواند به ترمیم آسیب‌های بیضه کمک کند.
درمان اختلالات کلیه و جلوگیری از سنگ مثانه

تخم بلدرچین سرشار از آنتی اکسیدان‌هایی است که فلزات سنگین سمی و رادیکال‌های آزاد را از بدن به کلی حذف می‌کند. آنتی اکسیدان‌ها می‌توانند از تشکیل سنگ در کلیه‌ها و مثانه جلوگیری کنند.
تقویت استخوان ها، دندان‌ها و ناخن‌ها

گفته می‌شود که مصرف منظم تخم بلدرچین باعث تقویت استخوان‌های شما می‌شود. آن‌ها حاوی مواد مغذی ضروری برای رشد استخوان هستند، مانند ویتامین D و لیزین. ویتامین D میزان سایر مواد معدنی دخیل در سلامت استخوان مانند فسفر و کلسیم را نیز تنظیم می‌کند. بنابراین، گنجاندن تخم بلدرچین در رژیم غذایی ممکن است خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش دهد.

همچنین ادعا می‌شود که این مواد مغذی باعث تقویت دندان‌ها و ناخن‌ها می‌شوند. از آن جایی که تخم بلدرچین منبع غنی پروتئین است، می‌تواند به جلوگیری از شکنندگی ناخن‌های شما کمک کند. مصرف پوسته تخم بلدرچین غنی از کلسیم نیز به جلوگیری از کمبود کلسیم کمک می‌کند. با این حال، تحقیقات کافی برای اثبات این موضوع وجود ندارد.
 کمک کاهش افسردگی

تخم بلدرچین حاوی مواد مغذی مانند کولین و ویتامین D است که برای سلامت مغز ضروری است. کولین برای سنتز انتقال دهنده‌های عصبی مهم است. ویتامین D ممکن است در کاهش علائم افسردگی موثر باشد، اگرچه تحقیقات بیشتری در این زمینه مورد نیاز است. شواهد حکایتی همچنین نشان می‌دهد که تخم بلدرچین می‌تواند اثرات افسردگی پس از یائسگی را کاهش دهد.

عوارض جانبی تخم بلدرچین

مصرف تخم بلدرچین در حد اعتدال بی خطر است. اگر علائمی مانند نفخ، یا درد معده را تجربه کردید، با پزشک متخصص مشورت کنید. اگرچه تخم بلدرچین برای زنان باردار بی خطر تلقی می‌گردد، اما قبل از گنجاندن آن‌ها در رژیم غذایی خود با پزشک مشورت کنید.

هیپوگلیسمی و فشار خون پایین

افرادی که دچار افت قند خون یا افت فشار خون هستند باید از خوردن بیش از حد تخم بلدرچین خودداری کنند. زیرا می‌تواند سطح قند خون و فشار خون شما را کاهش دهد.

افراد مبتلا به آلرژی

افرادی که به تخم بلدرچین حساس هستند باید از خوردن آن پرهیز کنند. زیرا گزارش شده است که باعث واکنش افیلاکتیک می‌شوند. تخم بلدرچین کوچکتر و مغذی‌تر از تخم مرغ است. آن‌ها سرشار از پروتئین، مواد معدنی، ویتامین‌ها و ترکیبات زیست فعال هستند. فواید تخم بلدرچین بسیار زیاد می‌باشد. آن‌ها به کنترل دیابت، بهبود گردش خون و تسکین درد معده کمک می‌کنند.

تخم بلدرچین همچنین با تقویت بینایی، ایمنی و متابولیسم مرتبط است. ماهیت کم حساسیت تخم بلدرچین آن‌ها را به یک جایگزین ایده آل برای افراد مبتلا به آلرژی تبدیل می‌کند. کودکان، زنان باردار و سالمندان برای تغذیه بهینه باید از تخم بلدرچین استفاده کنند. با این وجود، مصرف بیش از حد این تخم مرغ‌ها ممکن است سطح قند خون و فشار خون شما را به میزان زیادی کاهش دهد. در صورت مشاهده هر گونه عوارض جانبی با پزشک خود مشورت کنید.

منبع: باشگاه خبرنگاران

این مطلب به صورت خودکار از این صفحه بارنشر گردیده است

فواید تخم بلدرچین برای سیستم ایمنی بدن

فواید تخم بلدرچین برای سیستم ایمنی بدن بیشتر بخوانید »

تفاوت پرخوری عصبی با گرسنگی چیست؟

تفاوت پرخوری عصبی با گرسنگی چیست؟



آیا وقتی کسل یا ناراحت هستید میل به خوردن خوراکی ندارید یا خودتان را کنار چند شیرینی پیدا نمی کنید؟ پیدا کردن غذا برای آرامش امری شایع است و با نام پرخوری عصبی یا احساسی شناخته می شود.

به گزارش مجاهدت از مشرق، افرادی که به پرخوری عصبی مبتلا هستند چندین بار در هفته برای از بین بردن احساسات منفی به سراغ غذا می روند. شاید این افراد بعد از خوردن غذا احساس گناه و شرمندگی کنند اما به علت وجود این احساسات دوباره و دوباره به سراغ غذا می روند و وزن شان افزایش پیدا می کند و چاق می شوند. جالب اینجاست که پرخوری احساسی فقط در هنگام ناراحتی نیست و گاهی به دلیل خوشحالی نیز اتفاق می افتد.

پرخوری عصبی چیست؟

هر اتفاقی، از استرس کار گرفته تا نگرانی های مالی، مشکلات سلامتی و حتی درگیری در رابطه ممکن است سبب پرخوری عصبی باشد. این مشکلی است که هم مردان و هم زنان با آن درگیر هستند اما بر اساس تحقیقات مختلف، غذا خوردن احساسی در زنان کمی بیشتر از مردان است.

پرخوری عصبی؛ چرا غذا؟

احساسات منفی سبب احساس پوچی یا خلاء احساسی در  فرد می شوند و در این میان غذا نقش پر کردن این خلاء دارد و فرد به طور موقت احساس پُری می کند. دیگر شاخص های این مشکل عبارتند از: تاثیرات اجتماعی یعنی در  زمان هایی که از نظر احساسی به کمک دیگران نیاز دارید. درگیر نشدن در فعالیت هایی که سبب کاهش ناراحتی و استرس شوند. درک نکردن تفاوت بین گرسنگی فیزیکی و احساسی به کار بردن الفاظ منفی در صحبت کردن با خود که یکی از عوامل شروع رفتن به سمت غذا است. این مورد چرخه ای از غذا خوردن عصبی را ایجاد می کند. تغییر سطح کورتیزول در پاسخ به استرس سبب غذا خوردن عصبی می شود.

پرخوری عصبی در مقابل گرسنگی واقعی

انسان ها برای زنده ماندن باید غذا بخورند. بنابراین باید یاد بگیرید چگونه غذا خوردن احساسی را از گرسنگی واقعی تشخیص دهید. بر اساس تحقیقات تفاوت های زیادی وجود دارند که نشان می دهند آنچه تجربه می کنید گرسنگی واقعی است یا احساسی. گرسنگی فیزیکی گرسنگی احساسی به مرور و پس از گذشت مدتی شکل می گیرد ناگهانی به سراغتان می آید هوس گروه های مختلف غذایی را می کنید تمایل به خوردن غذای خاصی دارید احساس سیری می کنید و آن را به عنوان سرنخی برای توقف غذا خوردن می دانید ممکن است در خوردن یک غذا پرخوری کنید و کنترلی بر غذاخوردن ندارید هیچ احساس منفی درباره غذا خوردن ندارید به خاطر غذا خوردن احساس گناه و شرم می کنید.

چگونه جلوی پرخوری عصبی را بگیریم؟

پرخوری عصبی به سادگی با غذا خوردن تمام نمی شود. شاید غذاخوردن در همان لحظه آرام تان کند اما بعد از مدتی سبب می شود غمگین تر از قبل باشید. این چرخه تا زمانی که فرد احساسات خود را ریشه یابی نکند، متوقف نمی شود.

پرخوری عصبی؛ ۹ راهکار برای مقابله با استرس

غذا خوردن راهی مناسب برای کاهش استرس است اما باید روش های دیگری مانند نوشتن یک دفترچه خاطرات، خواندن کتاب و یا چند دقیقه وقت گذاشتن برای ریلکس کردن برای مقابله با استرس انجام دهید.

۱- ورزش کنید برخی افراد با انجام ورزش روزانه احساس آرامش می کنند. پیاده روی، دویدن آهسته و یا انجام روتین حرکات یوگا برای مقابله با احساس پرخوری مناسب است. در یک تحقیق به داوطلبان گفته شد به مدت هشت هفته یک روتین یوگا را دنبال کنند. سپس محققان به ارزیابی آرامش ذهنی و درک در این افراد یعنی درک شخص از خود و شرایطی اطرافش پرداختند. نتایج این تحقیق نشان داد که انجام یوگا به خنثی کردن احساساتی نظیر اضطراب و افسردگی کمک می کند.

۲- مدیتیشن را امتحان کنید برخی نیز ادعا می کنند مدیتیشن به از بین بردن چنین احساسی کمک می کند. تحقیقات بسیاری نشان دادند که تمرین مدیتیشن برای آرامش دهی به ذهن راه مناسبی برای درمان اختلال پرخوری و همچنین غذا خوردن احساسی است. نفس عمیق کشیدن خود به سادگی یک نوع مدیتیشن است. در جایی آرام بنشینید و روی تنفستان تمرکز کنید. هوا را به آرامی داخل و خارج بینی خود هدایت کنید.

۳- یک دفترچه غذایی برای خود درست کنید دفترچه یادداشت برای ثبت اینکه هر غذایی را در چه زمان و در چه حالتی خوردید کمک می کند تحریک کننده های خوردن عصبی را شناسایی کنید. با اینکه کمی چالش برانگیز است اما سعی کنید تمام چیزهایی که می خورید را در آن دفترچه یادداشت کنید (چه وعده ای بزرگ و چه کوچک) همچنین احساسی که در آن لحظه داشتید را نیز بنویسید. اگر خواستید برای مشاوره به پزشک مراجعه کنید این دفترچه بسیار مفید است.

۴- یک رژیم غذایی سالم را مورد استفاده قرار دهید مطمئن شوید مواد مغذی سالم و کافی به بدنتان می رسانید چون این مورد نیز بسیار مهم است. تفاوت قائل شدن بین گرسنگی فیزیکی و احساسی بسیار دشوار است اما وقتی رژیم غذایی سالمی داشته باشید به راحتی زمان هایی که از روی ناراحتی و کسلی غذا می خورید قابل شناسایی است.

۵- مظنونین همیشگی را از سبد غذایی خود حذف کنید سعی کنید غذاهایی که هنگام عذا خوردن های عصبی به سراغشان می روید را از سبد خرید حذف کنید و آنهایی را هم که دارید دور بیندازید. غذاهایی را برای حذف از این لیست  مانند چیپس، شکلات و بستنی در نظر بگیرید که چربی بالا دارند، شیرین و یا سرشار از کالری هستند. همچنین در هنگام ناراحتی به خرید نروید. غذاهایی که در زمان ناراحتی، استرس و کسلی هوس می کنید را خارج از دسترس قرار دهید که این کار به شکستن چرخه غذا خوردن عصبی کمک بسیاری می کند.

۶- به حجم غذایتان توجه کنید در برابر خوردن یک بسته کامل چیپس یا دیگر غذاها در حجم بالا مقاومت کنید. وعده های خود را اندازه بگیرید و بشقاب های کوچک را انتخاب کنید تا به کنترل وعده ها کمک کند. همین که یک وعده را تمام کردید ابتدا کمی به خود فرصت دهید و بلافاصله برای بشقاب دوم اقدام نکنید. چند نفس عمیق بکشید و تمرکز کنید تا ببینید آیا واقعا هنوز گرسنه هستید یا خیر؟

۷- به دنبال حمایت باشید اگر احساس تنهایی و افسردگی می کنید در برابر تنها بودن مقاومت کنید. حتی یک تماس تلفنی کوتاه با یک دوست یا یکی از اعضای خانواده برای خلق و خویتان معجزه می کند. در رژیم غذایی به اندام این امکان برای شما وجود دارد که با مشاور خود تماس بگیرید و اوضاع را کنترل کنید.

۸- چیزهایی که مورد حواس پرتی می شوند را حذف کنید شاید در مقابل تلویزیون، کامپیوتر یا موارد دیگری که سبب پرت شدن حواستان می شوند غذا بخورید. سعی کنید دفعه بعدی خود را در این شرایط قرار ندهید. با تمرکز روی غذا، لقمه هایی که می جوید و سطح گرسنگی متوجه خواهید شد که آیا غذا خوردتان عصبی است یا خیر. بعضی نیز ۱۰ تا ۳۰ بار جویدن غذا را قبل از بلعیدن توصیه می کنند و معتقدند این کار باعث تمرکز می شود. انجام این کارها به مغزتان زمان می دهد تا پیام سیری از معده را دریافت کند.

۹- روی مثبت صحبت کردن با خود کار کنید احساس گناه و پشیمانی با خوردن عصبی ارتباط دارد. اگر با غذاخوردن احساس ناراحتی دارید هرگز خود را ناامید نکنید و از تجربه ای که داشتید استفاده کنید تا به نوان فرصتی جهت برنامه ریزی برای آینده استفاده کنید.  

پرخوری عصبی؛ چه زمانی به پزشک مراجعه کنیم

کار دشواری است اما به پرخوری عصبی به عنوان یک فرصت نگاه کنید تا بیشتر با خود و احساساتتان رابطه برقرار کنید. دنبال کردن روز به روز این فرآیند سبب درک بهتر از خود و همچنین گسترش دامنه سالم غذا خوردن می شود. توجه نکردن به غذا خوردن عصبی و ریشه یابی نکردن آن ممکن است به مشکل بزرگتری تحت عنوان اختلال پرخوری یا دیگر اختلالات تغذیه ای تبدیل شود. اگر متوجه شدید الگوهای غذا خوردنتان از کنترل خارج است بهتر است با پزشک صحبت کنید. پزشک ممکن است شما را به یک مشاور یا متخصص تغذیه ارجاع دهد تا علت را بیابید. 

منبع: ایرنا

این مطلب به صورت خودکار از این صفحه بارنشر گردیده است

تفاوت پرخوری عصبی با گرسنگی چیست؟

تفاوت پرخوری عصبی با گرسنگی چیست؟ بیشتر بخوانید »

مقابله همه جانبه با مواد مخدر، مطالبه‌ای عمومی

مقابله همه جانبه با مواد مخدر، مطالبه‌ای عمومی


گروه اجتماعی دفاع‌پرس – سردار سعید دادگر فرمانده انتظامی استان گلستان؛ مقابله با مواد مخدر و اعتیاد همواره از دغدغه‌های مردم و مسئولان بوده و برنامه ریزی‌های متنوعی نیز در این حوزه انجام شده است چرا که این پدیده شوم زمینه ساز بسیاری از جرایم و آسیب‌های اجتماعی و فرهنگی بوده و در صورت رواج، جامعه را به انحطاط می‌کشاند.
 
اما چرا برخی از افراد آماده تجربه کردن و آزمودن مواد مخدر هستند و یا برای دسترسی به آن تمایل خاصی دارند، در حالی که بسیاری از افراد هرگز پیرامون این دام گام نمی‌نهند؟ هرچند به سادگی نمی‌توان پاسخ دقیق و عملی به پرسش‌های بالا داد و عوامل موثر در ایجاد اعتیاد را طبقه‌بندی کرد، اما سعی داریم در این مطلب مواردی را بررسی نماییم.
 
در اکثر جوامع، نوجوانان و جوانانی که بر اثر معاشرت با دوستان نامناسب و یا معتادان به استفاده از مواد مخدر پرداخته‌اند، بیشترین طیف افراد معتاد را از نظر مبنا تشکیل می‌دهند. این گروه به علت عدم آموزش و تربیت صحیح توسط خانواده و از روی حس کنجکاوی برای اولین بار مواد مخدر را تجربه کرده و گرفتار اعتیاد می‌شوند.
 
زندگی نوین و اعتیاد
 
اگرچه پیشرفت‌های فناوری در قرن بیستم سبب تحولات دائمی و پیشرفت همه جانبه معیار‌های زندگی از جمله بهداشت عمومی گردیده و در بهبود زندگی مردم موثر واقع شده است، اما در عین حال عوارضی، چون ترس از تامین آینده و تشویش و اضطراب را نیز با خود به ارمغان آورده است که در بسیاری از افراد منجر به پیدایش کشمکش‌های روانی شده است.
 
این کشمکش‌ها، حتی بیش از محرومیت‌ها، سبب درهم ریختن سازوکار‌های دفاعی افراد می‌شود و از این رو بیماری‌های روانی ناشی از کشمکش‌ها و اضطراب‌ها بیش از بیماری‌های جسمی بشر را آزار می‌دهند.
 
افسردگی با اعتیاد درمان پذیر نیست
 
افسردگی روانی یکی از بیماری‌های شایع عصر ماست که بر روی خلق و خوی، رفتار و احساس فرد اثر می‌گذارد. از عوارض افسردگی این است که فعالیت، اراده و اعتماد به نفس شخص کاهش یافته و نشانه‌هایی همچون خستگی، بی‌میلی، بی‌علاقگی، کم‌خوابی و ناامیدی نیز بروز می‌کنند.
 
در این موارد نشاط، علاقه و همکاری جمعی جای خود را به نگرانی، ناخشنودی و انزواجویی می‌دهد و بیمار با از دست دادن علائق شغلی و اجتماعی و گاه فردی ممکن است به طرف مواد مخدر نیز گرایش یابد تا شاید آرامش و آسایش بیشتری احساس کند.
 
افرادی که برای گریز از تشویش و اضطراب و فشار‌های روانی، مواد مخدر را انتخاب می‌کنند کسانی هستند که از رو به رو شدن با واقعیات عاجزند و به علت احساس عدم کفایت، زندگی خود را از واقعیت جدا کرده و آن را بر پایه اوهام و رویا بنا می‌کنند.
 
نقش خانواده در پیشگیری از اعتیاد فرزندان
 
بی شک خانواده تاثیر عمیقی در رشد کودک دارد و شخصیت او را پی‌ریزی می‌کند. اگر محیط خانواده سالم باشد، کودک مهر و محبت آموخته و دارای اعتماد به نفس و احساس مسئولیت می‌شود.
 
بررسی‌های متعدد نشان از آن دارد که اگر کودک مورد توجه خانواده واقع نشود و یا بالعکس اگر بیش از حد مورد توجه و حمایت واقع شود، آماده کجروی، ناسازگاری و تجاوز به حقوق دیگران خواهد شد. افرادی که در محیط خانه پذیرفته نشده‌اند و با محرومیت عاطفی روبرو بوده‌اند، محبت و عواطف دیگران را احساس نمی‌کنند و با ترک خانه و مدرسه و ناسازگاری با جامعه، رفتار خصمانه بروز داده و فاقد قدرت سازش می‌شوند.
 
حمایت بیش از اندازه و اغماض بی‌نهایت پدر و مادر نیز سبب می‌شود که کودک بسیار پرتوقع بار آید و در نتیجه به تدریج در سازش با دیگران دچار اشکال شود. چنین فردی به‌عنوان یک موجود ضد اجتماعی طعمه خوبی برای مجرمان و تبهکاران به شمار می‌آید. برقراری رابطه صحیح پدر و مادر با کودک سبب می‌شود که رشد شخصیت فرزند سیر طبیعی داشته باشد و از انحراف و کجروی در امان بماند.
 
آثار و عوارض اعتیاد
 
اعتیاد به مواد افیونی عوارض جسمی، روحی، خانوادگی، اجتماعی و اقتصادی فراوانی از خود بر جای می‌گذارد که هر کدام از آن‌ها می‌تواند منجر به از بین رفتن آرامش زندگی و انحطاط شده و زمینه را برای سایر جرایم و آسیب‌ها فراهم کند.
 
تحقیقات میدانی و بررسی کارشناسان نشان می‌دهد درمان فرد معتاد به مراتب پیچیده‌تر و پر هزینه‌تر از پیشگیری از اعتیاد است لذا می‌طلبد سازمان‌ها و دستگاه‌های فرهنگی، آموزشی و خانواده‌ها در این راستا هوشیار بوده و با کار دقیق و تخصصی، برای ریشه کن شدن این پدیده شوم اقدام کنند.
 
فراجا نیز بعنوان سازمانی پویا، هوشمند و مقتدر در سالیان اخیر علاوه بر اقدامات انتظامی در زمینه مقابله با سوداگران مرگ، برنامه‌های متنوعی در خصوص فرهنگ سازی، آموزش و ارتقاء سطح آگاهی خانواده‌ها انجام داده که نتایج مطلوبی در بحث پیشگیری از اعتیاد داشته و موجب افزایش رضایتمندی مردم و مسئولان شده است.
 
انتهای پیام/ 241

این مطلب به صورت خودکار از این صفحه بارنشر گردیده است

مقابله همه جانبه با مواد مخدر، مطالبه‌ای عمومی

مقابله همه جانبه با مواد مخدر، مطالبه‌ای عمومی بیشتر بخوانید »

«ورزش» دارویی قدرتمند برای درمان افسردگی

«ورزش» دارویی قدرتمند برای درمان افسردگی



یک بررسی جدید نشان می دهد ورزش می تواند در اختلال افسردگی حاد تغییر ایجاد کند.

به گزارش مجاهدت از مشرق به نقل از وب مِد، محققان ۱۵ مطالعه موجود را با داده‌های مربوط به ورزش و افسردگی تجزیه و تحلیل کردند و ارتباطی بین فعالیت بدنی و خطر افسردگی پیدا کردند. محققان تخمین زدند که تقریباً ۱۲ درصد از موارد افسردگی با مقدار مشخصی ورزش قابل پیشگیری است.

به گفته محققان به سرپرستی «سورن بریج» و «جیمز وودکاک» از دانشگاه کمبریج انگلستان، «فعالیت بدنی با فواید قابل توجهی برای سلامت روان مرتبط بود، حتی زمانی که فردی به اندازه توصیه‌های بهداشت عمومی ورزش نمی‌کرد.»

بیشتر بخوانید:

ساده‌ترین راه‌های طبیعی برای کاهش وزن

این مطالعه نشان داد افرادی که به مدت ۲.۵ ساعت در هفته پیاده روی تند انجام می‌دهند نسبت به افرادی که اصلاً ورزش نمی‌کنند در معرض خطر کمتر افسردگی قرار دارند.

۱۵ مطالعه تجزیه و تحلیل شده برای این مقاله جدید شامل بیش از ۱۹۱ هزار شرکت کننده در کل بود.

محققان دریافتند افرادی که نیمی از مقدار توصیه شده فعالیت بدنی را انجام می‌دادند، در مقایسه با بزرگسالانی که هیچ فعالیتی ندارند، ۱۸ درصد کمتر در معرض خطر افسردگی قرار دارند. خطر ابتلاء به افسردگی در افرادی که طبق ساعات توصیه شده ورزش می‌کردند، ۲۵ درصد کمتر بود.

به گفته محققان، حدود ۲۸۰ میلیون نفر در سراسر جهان تحت تأثیر افسردگی هستند که علت اصلی بار بیماری‌های مرتبط با سلامت روان است و با مرگ زودرس ناشی از خودکشی و مشکلات سلامتی همراه است.

محققان تاکید می‌کنند مردم باید سعی کنند هر روز کمی تحرک داشته باشند. شاید پنج دقیقه یا ۱۰ دقیقه پیاده روی هم خوب باشد. برای افرادی که تمام روز می‌نشینند، می‌تواند دو دقیقه حرکت به ازای هر ۳۰ دقیقه، تحرک محسوب شود.

منبع: مهر

این مطلب به صورت خودکار از این صفحه بارنشر گردیده است

«ورزش» دارویی قدرتمند برای درمان افسردگی

«ورزش» دارویی قدرتمند برای درمان افسردگی بیشتر بخوانید »