نتایج مفید طرح سلامت خانواده در آینده بروز خواهد کرد
این مطلب به صورت خودکار از این صفحه بارنشر گردیده است
![](https://www.mojahedat.com/wp-content/uploads/2022/04/728x90.gif)
نتایج مفید طرح سلامت خانواده در آینده بروز خواهد کرد بیشتر بخوانید »
این مطلب به صورت خودکار از این صفحه بارنشر گردیده است
نتایج مفید طرح سلامت خانواده در آینده بروز خواهد کرد بیشتر بخوانید »
رئیس گروه تغذیه و دارویی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، به بیماران دیابتی توصیه کرد که از مصرف مواد غذایی با سدیم بالا پرهیز کنند.
به گزارش مجاهدت از مشرق، فرشته فزونی، به بیماران دیابتی توصیه کرد که از مصرف مواد غذایی با سدیم بالا مانند غذاهای شور، کالباس، سوسیس، چیپس، پفک و غذاهای کنسروی، سس کچاپ، سسهای سالاد، ترشی و انواع شورها پرهیز کنند.
وی گفت: این افراد باید از مصرف مواد غذایی پرچرب حاوی کلسترول بالا و یا اسیدهای چرب ترانس مانند لبنیات پرچرب، کره، خامه، غذاهای سرخ شده، گوشتهای قرمز پرچرب، روغن جامد، کله پاچه و مغز نیز اجتناب کنند.
فزونی، از بیماران دیابتی خواست از مصرف مواد غذایی حاوی قندهای ساده مانند قند و شکر، عسل، مربا، انواع شیرینیها، کیک، کلوچه، بیسکویت، نوشابههای گازدار، شربتها و نوشیدنیهای شیرین، انواع بستنی و آبمیوههای تجاری که دارای قند افزوده هستند نیز خودداری کنند.
این مطلب به صورت خودکار از این صفحه بارنشر گردیده است
افراد دیابتی کدام مواد غذایی را نباید بخورند بیشتر بخوانید »
ماه مبارک رمضان، سبک درست زیستن است و به ما الگویی برای زیست درست در ماههای آینده میدهد.
به گزارش مجاهدت از مشرق، در ماه رمضان هنگام گرسنگی و تشنگی به ویژه وقتی بر اثر گرمای محیط یا فعالیت بدنی حرارت ما بالاتر میرود؛ بدن انسان دچار کم آبی و کاهش سطح قند خون میشود و به مرحله سوخت و ساز چربیها وارد میگردد. در نتیجه این تغییرات، ممکن است احساس ضعف بیحالی، کم حوصلگی، بوی بد دهان، تغییرات روحی و روانی و تغییر در برخی عملکردهای مغزی ایجاد شود. این تغییرات به ویژه در روزهای آغازین ماه مبارک رمضان و همچنین در افرادی که عادت به پرخوری و پرنوشی دارند، نمود شدیدتری خواهد داشت.
یک روش خوب برای جلوگیری از چنین عوارضی آن است که در طول سال هم رژیم غذایی مناسبی داشته باشیم یا دست کم از چند روز مانده به رمضان با تنظیم رژیم غذایی و کاهش حجم غذا به استقبال روزه داری برویم اما از سوی دیگر حداقل آثار مثبت جسمانی روزه را میتوان کاهش انباشتگی (امتلاء) بدن از مواد مختلفی دانست که در نتیجه خوردن و آشامیدن مداوم در کنار فعالیت کم بدنی و دوری از ورزش در بدن ما تجمع مییابند.
اهمیت این موضوع آنجا معلوم میشود که بدانیم بسیاری از بیماریهای، مهم شایع و ناتوانکننده مانند پرفشاری خون قند و چربی خون بالا کبد چرب، نقرس، برخی مشکلات قلبی عروقی، چاقیها و…، ناشی از همین امتلاء هستند.
سحری خوردن لازم است
بیشتر ما عادت به خوردن سه یا دست کم دو وعده غذا در روز داریم.
خوردن سحری در جهت رعایت این عادت لازم است همچنین با نخوردن سحری، معده انسان به مدت زیادی خالی میماند که به ویژه در افراد مستعد میتواند موجب بدبویی دهان، سردرد و دردهای عضلانی کاهش وزن شدید و زیانبار و مشکلات گوارشی جدی شود که گاه تا ماهها و سالها گریبانگیر فرد خواهد بود.
با تشنگی چه کنیم
در وعدههای سحر و افطار باید علاوه بر پرهیز از خوردن چربیها و خوراکیهای سرخ کردنی و چرب، پرهیز از مصرف میوههای گرمسیری چون موز و انبه که زیاده روی در خوردن آنها موجب افزایش غلظت خون میشود، پرهیز از خوردنیهای عطشآور چون بادنجان، کشک، ماکارونی و لازانیا، ماهی و کنسروها، مصرف کمتر شیرینیها به ویژه شیرینیهای قنادی چون زولبیا و بامیه یا پشمک با خوردن خوراکهای دارای آلوبخارا تمرهندی و زرشک، نوشیدن شربتهای سرکه، شیره، سکنجبین، شربت آبلیمو یا شربت بیدمشک با گلاب یا آب آلو، تمر یا زرشک، نوشیدن عرق کاسنی به تنهایی یا همراه با یک قاشق چای خوری تخم خرفه و نوشیدن ماءالشعیر طبّی به جای آب و چای از ایجاد تشنگی زیاد در طول روز پیشگیری کرد.
همچنین بهتر است در وعده سحر از مصرف خوردنیهای ادرارآور مانند هندوانه و چای پررنگ نیز پرهیز شود چون با افزایش دفع ادرار در طول روز، موجب تشنگی بیشتر در نزدیکی افطار میشوند.
این مطلب به صورت خودکار از این صفحه بارنشر گردیده است
گرسنگی و تشنگی روزه داری را چگونه تحمل کنیم بیشتر بخوانید »
یک متخصص تغذیه گفت: این ادویه به علت خاصیت آنتی اکسیدانی خود موجب حفظ و بهبود سلولهای بدن در زمان آلودگی هوا میشود.
به گزارش مجاهدت از مشرق، نرگس جوزدانی متخصص تغذیه درباره خواص دارچین اظهار کرد: دارچین یکی از ادویههای پرطرفدار و پر خاصیت است که به ۲ گونه سیلان و کاسیا در جهان وجود دارد.
وی افزود: رایجترین دارچین موجود در ایران کاسیا است که در این نوع دارچین مادهای به نام کورامین وجود دارد و مصرف بیش از اندازه آن به بدن آسیب میرساند.
جوزدانی درباره فواید دارچین افزود: این ادویه خاصیت آنتیاکسیدانی و ضد التهابی دارد که برای بیماران قلبی- عروقی و حفظ و ترمیم سلولهای بدن انسان به خصوص در زمان آلودگی هوا بسیار اهمیت دارد.
این متخصص تغذیه تصریح کرد: تحقیقات نشان میدهد افرادی که دیابت دارند و یا از قند خون بالا رنج میبرند میتوانند از دارچین استفاده کنند. زیرا باعث افزایش حساسیت سلولهای بدن نسبت به انسولین شده و این امر موجب جذب سریعتر گلوکز (قند خون) به درون سلولها میشود.
وی با بیان اینکه این نوع ادویه باعث کاهش تری گلیسرید و ADL (کلسترول بد بدن) میشود، افزود: تحقیقات انجام گرفته درباره فواید دارچین نشان میدهد این ادویه پرخاصیت، باعث افزایش HDL یا کلسترول خوب بدن میشود.
جوزدانی تصریح کرد: دارچین بر ترشح هورمونهای گوارش بدن تاثیرمیگذارد به طوری که این ادویه باعث تحریک هورمونها شده و کربوهیدارت و گلوکز کنترل شده را به سلولهای خونی وارد میکند و همین امر موجب کاهش ۱۰ تا ۳۰ درصدی قند خون بدن میشود.
وی با اشاره به اینکه دارچین بر روی سیستم اعصاب بیماران آلزایمری و پارکینسون اثرات مثبت دارد، گفت: ترکیبی در دارچین وجود دارد که موجب مهار یک پروتئین در مغز میشود که این پروتئین یکی از مهمترین عوامل ایجاد عارضه آلزایمر است.
جوزدانی یادآوری کرد: دارچین به دلیل خاصیت ضد التهابی خود باعث مقابله با عفونتها و باکتریها میشود. همچنین روغن دارچین به دلیل وجود مادهای به نام «سینامالدهید» باعث کاهش عفونتهای تنفسی میشود. همچنین روغن دارچین در پیشگیری از ویروس HIV (ایدز) نیز موثر است.
منبع: صدآنلاین
این مطلب به صورت خودکار از این صفحه بارنشر گردیده است
ادویهای که نابود کننده قند خون است بیشتر بخوانید »
امروزه در حالی سیر به دلیل خواص و مزایای مناسبش توسط افراد مورد استفاده قرار میگیرد که مصرف بیش از حد سیر مضرات جدی و عوارض نگرانکنندهای را میتواند برای بدن به همراه داشته باشد.
به گزارش مجاهدت از مشرق، سیر از خانواده پیاز است که سالیان طولانی بهعنوان طعمدهنده داخل غذاها مصرف میشود و طرفداران زیادی دارد. حتماً تابهحال خواص زیادی از سیر را شنیدهاید. در ادامه با ۸ آسیبی که مصرف بیشازحد سیر به بدن میرساند آشنا میشوید.
نیازی به فکرکردن درباره اهمیت کبد نیست؛ زیرا یکی از حیاتیترین عضوها در بدن انسان است و میتواند با مصرف سیر بیش از اندازه صدمه ببیند. اگرچه سیر غنی از آنتیاکسیدانها است؛ اما با مصرف بیش از حد، میتواند موجب مسمومیت کبد شود، هرچند که تقریباً سمی نیست؛ اما در صورت زیادهروی میتواند باعث آسیب کبد شود.
حالت تهوع، استفراغ و سوزش معده
مصرف سیر تازه ، عصاره یا روغن آن با معده خالی ممکن است موجب تهوع، استفراغ و سوزش معده شود. علاوه بر این سیر یکی از آن غذاهایی است که میتواند منجر به بیماری رفلکس معده شود.
اسهال
مصرف سیر با معده خالی میتواند موجب گاز معده و اسهال شود. اگر به مشکلات دستگاه گوارش دچار شدهاید مطلب اگر این ۹ نشانه را دارید به پزشک مراجعه کنید! را حتما بخوانید.
تشدید خونریزی
گزارشی که توسط مرکز پزشکی مریلند منتشرشده است، بیان میکند سیر میتواند خطر خونریزی را افزایش دهد. به همین دلیل است که نباید همراه با داروهای رقیقکننده خون مثل آسپرین ، وارفارین و کلوپیدوگرل مصرف شود. این عوارض بهخصوص در مورد سیر تازه صدق میکند. همچنین مهم است بدانید که از مصرف سیر حداقل دو هفته قبل از جراحی خودداری کنید چون میتواند باعث خونریزی و تداخل در سطوح فشارخون شود.
کاهش زیاد فشارخون
آیا سیر برای فشارخون مفید است؟ خوب ، بهنوعی ، اینیک مزیت است. اما اگر از قبل داروهایی برای کاهش فشارخون مصرف میکنید باید از خوردن سیر خودداری کنید. زیرا سیر و مکملهای آن خاصیت کاهش فشارخون دارند.
تغییرات بینایی
تغییرات در بینایی میتواند چیزی باشد که هرگز آن را نشنیدهاید. مشخصشده است مصرف بیشازحد سیر میتواند به وضعیتی به نام هایفما منجر شود که به خونریزی داخل محفظه چشم – فضای بین عنبیه و قرنیه اشاره دارد. مصرف مقدار زیاد سیر که یک ضد انعقاد آور، به نظر میرسد باعث بروز و یا بدتر شدن هایفما میشود. این بیماری میتواند باعث از بین رفتن دائمی بینایی شود.
سردرد
سیر ، بهویژه هنگامیکه به شکل خام خورده میشود، میتواند باعث میگرن شود. اگرچه بهطور مستقیم باعث سردرد میگرنی نمیشود اما فرآیندی است که آن را فعال میکند. اگرچه دلیل دقیق این امر مشخص نیست، اما برخی از متخصصان معتقدند که ممکن است عصب سهقلو – مسیر اصلی درد در بدن باشد. مصرف سیر ممکن است این عصب را تحریک کند تا مولکولهای سیگنالینگ عصبی به نام نوروپپتیدها را که بهعنوان غشایی، مغز شما را پوشانده و باعث سردرد میشوند را رها سازند.
زنان باردار
مصرف سیر به مقدار زیاد در دوران بارداری میتواند باعث زایمان زودرس شود و در زنان شیرده میتواند طعم شیر را تغییر دهد.
مضرات مصرف زیاد سیر چیست
توجه: مطالب بخش سلامتی تنها جنبه اطلاعرسانی و آموزشی دارد. ازاینرو توصیه پزشکی تخصصی تلقی نمیشوند و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و درمان دانست.
منبع:عصر ایران
این مطلب به صورت خودکار از این صفحه بارنشر گردیده است
عوارض وحشتناک مصرف زیاد سیر بیشتر بخوانید »