زخم

به گزارش مجاهدت از مشرق، در بسیاری از موارد جراحی و درمان‌های زخم، از بخیه‌ها برای بستن و ترمیم زخم استفاده می‌شود. بخیه‌ها اگرچه در طولانی‌مدت به ترمیم بافت کمک می‌کنند، اما محدودیت‌هایی نیز دارند. حرکت روزانه بدن ممکن است باعث کاهش کارایی بخیه‌ها شود و روند بهبود را کند کند. از این رو، دانشمندان همواره به دنبال روش‌هایی برای بهبود این فرآیند بوده‌اند. یکی از ایده‌های نوین در این زمینه، استفاده از بخیه‌هایی است که می‌توانند الکتریسیته تولید کنند و به تسریع روند بهبود زخم‌ها کمک نمایند.

تحقیقات نشان داده اند که تحریک الکتریکی می‌تواند باعث مهاجرت سلول‌های ترمیمی به محل زخم شود و این امر روند بهبود زخم را تسریع می‌کند. اما تا پیش از این، استفاده از این تکنولوژی‌ها مستلزم استفاده از تجهیزات بزرگ و گران‌قیمت بود که اغلب کاربرد آن ها در شرایط روزمره را محدود می‌کرد. بنابراین، پژوهشگران به دنبال یافتن راه‌هایی بودند که بتوانند الکتریسیته را بدون نیاز به تجهیزات اضافی تولید کنند و بهبود زخم را تسریع بخشند.

در پژوهشی که در دانشگاه دونگهوای چین به سرپرستی هونگژی وانگ و همکارانش انجام شده است، محققان موفق به تولید بخیه‌هایی شده اند که بدون نیاز به منبع خارجی، از حرکات طبیعی بدن برای تولید الکتریسیته استفاده می‌کنند.

این نخ‌های بخیه با استفاده از یک سازوکار ساده از ترکیب دو لایه مختلف ساخته شده‌اند که وقتی از هم جدا می‌شوند، بار الکتریکی تولید می‌کنند. هدف این گروه از پژوهشگران، بررسی تأثیر این بخیه‌ها بر روی سرعت بهبود زخم‌ها بوده است.

در این مطالعه، پژوهشگران نخ‌های الکتریکی خود را ابتدا در مدل‌های آزمایشگاهی مورد بررسی قرار دادند. پس از ۲۴ ساعت، سطح زخم‌هایی که با این نخ‌ها بخیه شده بودند، به طرز چشمگیری کاهش یافت. در مقایسه با بخیه‌های معمولی، که تنها ۳۲.۶ درصد از سطح زخم را کاهش دادند، بخیه‌های الکتریکی توانستند سطح زخم را به ۱۰.۸ درصد برسانند. این کاهش قابل‌توجه، ناشی از سرعت بیشتر حرکت سلول‌های ترمیمی به محل زخم بوده است.

در مرحله بعد، این بخیه‌ها روی موش‌ها آزمایش شدند و نتایج مشابهی به دست آمد. زخم‌ها در گروهی که از بخیه‌های الکتریکی استفاده شده بود، به مراتب سریع‌تر از گروه کنترل بهبود یافتند و در پایان ۱۰ روز، تقریباً به طور کامل ترمیم شدند. این در حالی است که در گروه کنترل، هنوز مقداری از زخم‌ها باز مانده بود.

یافته‌های این پژوهش نشان می‌دهند که بخیه‌های الکتریکی نه تنها باعث تسریع در بهبود زخم‌ها می‌شوند، بلکه می‌توانند از رشد باکتری‌ها و بروز عفونت‌های پس از عمل نیز جلوگیری کنند. در موش‌هایی که برای آن ها از این بخیه‌ها استفاده شده بود، تعداد باکتری‌ها به طرز قابل توجهی کمتر از گروه کنترل بود، حتی بدون نیاز به ضدعفونی روزانه.

قابل ذکر است نتایج این تحقیق جالب توجه در نشریه معتبر «Nature Communications» منتشر شده اند و محققان امیدوارند که این بخیه‌های نوین بتوانند در آینده به‌عنوان جایگزینی مناسب، ارزان و کارآمد برای بخیه‌های سنتی مورد استفاده قرار گیرند. چراکه این فناوری می‌تواند علاوه بر تسریع در بهبود زخم‌ها، خطر عفونت‌های پس از عمل را نیز به میزان قابل توجهی کاهش دهد.

به گزارش مجاهدت از مشرق،️ همه ما می‌دانیم که یک رژیم غذایی سالم برای سلامت کلی مهم است، اما آن چه می‌خورید نیز می‌تواند در بهبودی سریع زخم نقش داشته باشد. این امر بسیار مهم است، زیرا بهبودی آهسته می‌تواند زخم‌ها را درمعرض عفونت و سایر مشکلات دیگر قرار دهد.

مهم‌ترین چیزی که باید درک کنید آن است که حتی یک زخم نسبتا کوچک نیز می‌تواند تاثیر چشمگیری بر نحوه متابولیسم مواد مغذی داشته باشد. این مرحله فاز کاتابولیک نامیده می‌شود و هنگامی که در این فاز قرار دارید بدن انرژی لازم را بدست میاورد. این بدان معناست که از پروتئین، چربی ها، کربوهیدرات‌ها و آنتی اکسیدان‌های اضافی برای ایجاد بافت جدید استفاده می‌شود.

در این فاز، بدن نیاز بیشتری به مواد مغذی خواهد داشت همین امر سبب بهبودی مناسب زخم‌ها می‌شود. ممکن است فکر کنید که باید غذای کم تری را مصرف کنید، اما حقیقت برعکس این موضوع است و غذا خوردن کافی با کیفیت بالا بسیار مهم است، زیرا چنانچه بارها و بارها در بخش سلامت نمناک گفته ایم مواد مغذی موجود در غذاها به بازسازی بافت‌های آسیب دیده کمک می‌نمایند و سیستم ایمنی را برای مبارزه با عوامل میکروبی تقویت می‌نمایند.

مواد غذایی برای خوب شدن سریع زخم‌ها

توصیه می‌شود بر روی ۵ دسته از مواد مغذی تمرکز کنید:

۱- میوه‌ها

۲- سبزیجات

۳- غلات

۴- لبنیات

۵- گوشت

این مواد مغذی را در رژیم خود بگنجانید

۱- پروتئین:

در حین بهبود زخم حداقل به ۲- ۳ وعده پروتئین در روز نیاز خواهید داشت. اگر پروتئین کافی دریافت نکنید برخی از آن‌ها به جای ترمیم زخم به سمت تامین انرژی بدن می‌روند. لوبیا، آجیل، تخم مرغ، پروتئین‌های فاقد چربی، شیر، مکمل‌های پروتئین، گوشت، مرغ، ماهی، پنیر، ماست یونانی، محصولات پروتئین، سویا وآجیل سویا را مصرف کنید. در هر وعده غذایی ۲۰-۳۰ گرم پروتئین و برای میان وعده‌های خود ۱۰-۱۵ گرم پروتئین در نظر بگیرید.

۲- سبزیجات دارای برگ سبز:

سبزیجاتی، چون اسفناج، جعفری، لوبیا سبز، کلم پیچ، گل کلم و سبزیجات دارای برگ تیره سرشار از ویتامین هستند و نقش مهمی را در انعقاد خون دارند.

۳- ویتامین:

تحقیقات نشان می‌دهد که بهبود التهاب زخم با دریافت ویتامین لازم می‌تواند به میزان قابل توجهی تسریع شود بنابراین به دنبال مصرف فلفل قرمز، مرکبات، میوه ها، کلم پیچ، کلم بروکلی، توت فرنگی، آناناس، کیوی، انبه، طالبی، گوجه فرنگی و هویج باشید.

ویتامین C: این نوع ویتامین دارای خاصیت آنتی اکسیدان است و برای سنتز ماتریکس بین سلولی بافت‌ها مثل استخوان، پوست، دیواره رگ‌های خونی و بافت پیوندی لازم و ضروری است و از آسیب سلول‌ها جلوگیری می‌نماید. مرکبات، کیوی، خانواده کلم، گوجه فرنگی، خانواده کلم، انواع توت‌ها و …. از مواد خوراکی حاوی ویتامین سی هستند.

ویتامین A: این ویتامین به تولید گلبول‌های سفید کمک می‌کند و نقش مهمی در مبارزه با عفونت در اطراف زخم‌ها را دارد.

این ویتامین نقش آنتی اکسیدانی نیز دارد و اثر رادیکال‌های آزاد که به سلول‌ها آسیب می‌رسانند را خنثی می‌نماید. مواد خوراکی حاوی ویتامین A عبارتند از:جگر، سبزیجات و میوه‌های زرد و نارنجی مثل هویج، انبه، فلفل دلمه ای، سیب زمینی شیرین.

۴- روی:

یکی دیگر از مواد مغذی لازم بدن که در گوشت گاو و جگر یافت می‌شود روی می‌باشد. این ماده مغذی همچنین به مقادیر کم تری در دانه آفتابگردان، کره بادام زمینی، بادام و جوانه گندم یافت می‌شود. روی دومین عنصر کمیاب است که به صورت ناچیز در بدن انسان پیدا می‌شود. روی در تقویت سیستم ایمنی، تقسیم سلولی، سنتز کلاژن موثر است و سرعت بهبود زخم و جراحات را افزایش می‌دهد.

۵- هیدراته بمانید:

برای ارتقا سلامت پوست و شفابخشی زخم هیدراته ماندن الزامیست. در حالی که نوشیدن آب گزینه بهتری است، اما شیر، سوپ، چای، قهوه و آبمیوه‌های طبیعی نیز گزینه‌های سالمی هستند.

۶-مواد غذایی حاوی عوامل ضد التهابی:

برخی مواد خوراکی مانند:عسل، آناناس و زرد چوبه با داشتن عوامل ضد التهابی، التهاب را کاهش داده و از ایجاد عفونت پیشگیری می‌کنند و روند بهبود زخم را سرعت می‌بخشند. ترکیب عسل و زردچوبه برای سرعت درمان زخم بسیار موثر است.

۷- اسید چرب امگا ۳:

برای افزایش سرعت بهبود زخم و جراحات، مصرف مواد غذایی دارای اسیدهای چرب امگا ۳ مانند ماهی سالمون، ماهی ساردین، ماهی قزل آلا، ماهی تن، تخم کتان، گردو، خرفه موثر است، زیرا اسیدهای چرب امگا ۳ التهاب را کاهش و سبب بهبود سریعتر زخم‌ها می‌شوند.

از مصرف چه غذاهایی دوری کنید:

اگر روند سریعی در بهبود زخم خود انتظار دارید احتمالا حدس می‌زنید که چه غذاهایی را نباید بخورید. مصرف غذاهایی فاقد کالری، چون نوشابه، غذاهای فراوری شده، شکر و غلات تصفیه شده توصیه نمی‌شود.

مصرف مکمل‌ها نیز ممکن است در شرایطی خاص مفید واقع شود، اما باید تحت تجویز پزشک مصرف شود.

اگر زخمی دارید که بهبود نمی‌یابد به دنبال مراقبت‌های پزشکی باشید، زیرا ممکن است که عوارض جدی را به دنبال داشته باشد.

*نکته:توجه داشته باشید که اگر مبتلا به دیابت هستید ضمن حفظ سطح قندخون برای یک برنامه رژیم غذایی مناسب به پزشک یا متخصص تغذیه مراجعه داشته باشید.

به گزارش مجاهدت از مشرق، به این منظور می‌توانید از مقداری عصاره سیر تازه که با مقدار مساوی آب رقیق شده است، استفاده کنید همچنین می‌توانید چند حبه سیر را درشت خرد کنید و با آب مخلوط کرده تا به صورت خمیر در آید و سپس آن را در محل زخم بمالید، خوب است بدانید که استفاده از سیر باعث ضدعفونی شدن محل زخم می‌شود.

استفاده از عصاره تازه برگ آلوئه ورا یا صبر زرد و قرار دادن آن بر روی محل زخم از دیگر روش‌های درمان خانگی زخم است، بعد از قرار دادن ژل داخل برگ آلوئه ورا بر روی محل زخم، آن را بانداژ کنید تا کاملا جذب شود.