سیب زمینی

به گزارش مجاهدت از مشرق، مرتضی معتمد، معاون فنی و بازرگانی سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران، اعلام کرد: برای تأمین تقاضای بازار، علاوه بر محصول داخلی، بخشی از سیب‌زمینی مورد نیاز را با همکاری وزارت جهاد کشاورزی وارد کرده‌ایم. این محصول مستقیماً از طریق غرفه‌های میادین میوه و تره‌بار با قیمت مصوب ۲۹,۵۰۰ تومان در اختیار شهروندان قرار می‌گیرد.

وی افزود: بخش مازاد این سیب‌زمینی‌ها ذخیره‌سازی شده و در بسته‌بندی‌های ۳ و ۵ کیلویی آماده عرضه از طریق غرف موقت و وانت‌های سیار در محلات پررفت‌وآمد تهران و کلان‌شهرها خواهد شد. این وانت‌ها که دارای بنر تنظیم بازار هستند، بدون هیچ محدودیتی در خدمت مردم خواهند بود.

معتمد تأکید کرد: تمامی محصولات عرضه‌شده از کیفیت بالایی برخوردار بوده، سورت و تمیز شده‌اند. این طرح تا زمانی که بازار از قیمت مصوب تبعیت کند، ادامه خواهد داشت.

وی همچنین از واردات محموله‌های جدید سیب‌زمینی از کشور پاکستان و همسایگان خبر داد و گفت: امروز، جمعه ۲۶ بهمن ۱۴۰۳، هم‌زمان با میلاد امام زمان (ع)، محموله‌های جدید در حال تخلیه و توزیع عمده در میادین میوه و تره‌بار هستند. بخشی از این محصولات بسته‌بندی شده و در غرف موقت در شهر تهران و سایر کلان‌شهرها عرضه خواهد شد.

به گفته معاون فنی و بازرگانی سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران، شهروندان می‌توانن، میزان مورد نیاز خود را از غرفه‌های میادین و غرف موقت تعاون روستایی تأمین کنند.

به گزارش مجاهدت از مشرق، غلامرضا نوری قزلجه، عصر امروز، در آیین افتتاح یک گلخانه بلوبری، با اشاره به برنامه‌های دولت برای افزایش تولیدات کشاورزی در پنج سال آینده، گفت که هدف دولت این است که تولید کشاورزی کشور به ۱۰ میلیون تن افزایش یابد، که به معنای رشد بیش از دو برابری در این مدت است.

وی افزود که کشور با محدودیت‌های منابع آبی و خاکی مواجه است به‌همین دلیل، توسعه کشت‌های گلخانه‌ای به یکی از اولویت‌های دولت تبدیل شده‌است.

وزیر جهاد کشاورزی تأکید کرد که لرستان، به‌دلیل شرایط اقلیمی خاص خود، یکی از استان‌های مستعد برای توسعه کشت‌های گلخانه‌ای است.

به‌گفته نوری، این استان دارای میکروکلیماهای مختلف و آب‌وهوای معتدل است که می‌تواند به توسعه این نوع کشاورزی کمک کند.

او اعلام کرد که در حال حاضر حدود ۲۰۰ هکتار از اراضی لرستان به کشت گلخانه‌ای اختصاص دارد و طبق برنامه‌های پیش‌بینی‌شده، این میزان به بیش از هزار هکتار افزایش خواهد یافت.

وزیر جهاد کشاورزی به وضعیت بازار کالاهای اساسی اشاره کرد و گفت که قیمت سیب‌زمینی به‌زودی متعادل خواهد شد و مجوز ۵۰ هزار تن وارادت این محصول صادر شده‌است.

نوری همچنین به نوسانات قیمت در برخی کالاها مانند مرغ، تخم‌مرغ و گوشت پرداخت و تأکید کرد که این محصولات هیچ نوسانات غیرمعمولی نداشته‌اند.

او اعلام کرد که دولت برای کنترل قیمت‌ها و جلوگیری از گرانی‌های غیرضروری، اقدامات لازم را انجام خواهد داد و در صورت نیاز به واردات، این فرآیند ادامه خواهد یافت.

وزیر جهاد کشاورزی از اقدامات دولت برای مقابله با احتکار کالاها خبر داد و افزود که دولت با هرگونه اخلال در بازار برخورد جدی خواهد کرد.

نوری توضیح داد که کالاهای اساسی به‌اندازه کافی در کشور تولید می‌شود و واردات نیز طبق نیاز صورت می‌گیرد. او از کشف اختلاط برنج‌های ارزان‌قیمت با برنج‌های گران‌قیمت یک بازرگان خارجی خبر داد و گفت که این اختلاط از طریق آزمایش‌های دی‌ان‌ای شناسایی شده‌است و قیمت برنج‌های وارداتی مطابق با این اختلاط کاهش یافته است.

وزیر جهاد کشاورزی تأکید کرد که دولت با اقدامات نظارتی و برخورد قاطعانه با اخلالگران، قصد دارد از هرگونه افزایش غیرمنطقی قیمت‌ها جلوگیری کند و بازار کالاهای اساسی را در شرایط متعارف نگه دارد.

به گزارش مجاهدت از مشرق، اسداله کارگر رئیس اتحادیه میوه و سبزی تهران گفت: قیمت کنونی هرکیلو سیب زمینی در میدان مرکزی ۱۵ تا ۲۴ هزارتومان است که با احتساب ۳۰ تا ۳۵ درصد سود باید بدست مصرف کننده برسد.

به گفته او، بنابر آمار امسال سیب زمینی نسبت به مدت مشابه سال قبل کمتر کشت شده که این امر در کنار صادرات بی رویه منجر به نوسانات قیمت در بازار شده است.

کارگر گفت: صادرات خارج از چارچوب سیب زمینی به کشورهای همجوار و کمبود عرضه در بازار داخل عامل اصلی التهاب قیمت است که پیش بینی می شود اگر جلوی صادرات گرفته شود، حداقل جلوی روند افزایش قیمت گرفته می شود.

براساس اعلام مسئولان وزارت جهاد، اکنون فصل برداشت سیب زمینی تمام شده و محصولات در انبارها هستند؛ بنابراین هزینه انبارداری به قیمت کالاها می افزاید. از این رو پیش بینی می شود که قیمت محصول بتدریج کاهش یابد.

به گزارش مجاهدت از مشرق، اگر غذای مناسبی را انتخاب نکنیم، نتیجه خروجی چیزی جزچاقی و بیماری نخواهد بود. در ادامه شش غذا را به شما معرفی می‌کنیم که باعث چاقی می‌شود و باید مصرفشان را محدود یا کاملا حذف کرد.

اسموتی و آب میوه

انواع آب‌میوه‌ها اغلب اوقات نسخه پر از شکرمیوه‌هایی است که به تنهایی ضرری برای سلامت شما نخواهند داشت؛ اما زمانی که با شکرترکیب می‌شوند، باعث اضافه وزن‌تان خواهند شد لذا توصیه می‌شود افراد از آب میوه‌های طبیعی استفاده کنند، زیرا بی ضررتر و برای بدن مفید است.

سس گوجه فرنگی

سس و رب گوجه فرنگی به شکلی که درگذشته به صورت طبیعی تهیه می‌شد، ضرری به سلامت نداشت، اما شکل امروزی سس گوجه فرنگی اغلب حاوی مقادیری شکر و سدیم است که سودی برای سلامت ندارد بلکه به اضافه وزن و دریافت کالری‌های اضافه منجرخواهد شد.

نان سفید

امروزه متاسفانه نان سفید با کمترین میزان فیبر جای نان تمام غله را گرفته و همین مسئله باعث اضافه وزن افراد می‌شود. برای اینکه بتوانید با مصرف نان سود بیشتری به بدنتان برسانید، نان تست را با کاهو، گوجه و خیار همراه کنید، نان باگت سفید را با نان جو جایگزین کنید.

سیب زمینی سرخ کرده

هر ۱۳۹ گرم سیب زمینی سرخ کرده حاوی ۴۲۷ کالری است و برای سوزاندن این میزان کالری هم نیاز به تلاش زیادی خواهید داشت. اگر عاشق سیب زمینی هستید و نمی‌توانید آن را از بشقاب غذایتان کنار بگذارید به جای آن، سیب زمینی تنوری یا آب پز درست کنید

چوب شور و اسنک‌های نمکی

اسنک‌هایی مثل چوب شورپر از سدیم است. سدیم باعث افزایش میزان تشنگی فرد می‌شود. جالب است بدانید بدن ما خیلی وقت‌ها تشنگی و گرسنگی را با هم اشتباه می‌گیرد وبه همین دلیل هم ممکن است به جای تشنگی احساس گرسنگی کنیم لذا باید در خوردن آن‌ها احتیاط کرد.

اسنک پنیری

خوردن یک اسنک (پیراشکی با پنیر و …) می‌تواند حالمان را بهتر کند؛ بی‌خبر از این‌که میان وعده‌های تهیه شده از گوشت فرآوری شده و پنیر حاوی مقادیر بالای سدیم و چربی‌های اشباع است. به جای استفاده از این مواد، یک تست کوچک خرما و پنیر و نان برای خودتان آماده کنید.