ویتامین دی

به گزارش مجاهدت از مشرق، محققان آمریکایی می‌گویند گرچه مسمومیت با ویتامین D به ندرت دیده می‌شود، اما این موضوع می‌تواند باعث آسیب‌های جدی به سلامت بدن شود.

رایج‌ترین علائم مسمومیت با این ویتامین شامل موارد ذیل می‌شود:

۱- گیجی

۲- بی حسی

۳- استفراغ‌های پیاپی

۴- درد شکم

۵- پلی اوریا (نوعی اختلال که باعث افزایش شدید ادرار تا ۳ لیتر در روز می‌شود)

۶- عطش شدید و بیش از حد

۷- کم آبی بدن

۸- یبوست

۹- ضعف عضلات

باید این نکته را دانست که دلیل بروز مسمومیت با ویتامین D مصرف بیش از اندازه قرص حاوی آن با دوز بالا در ماه است. این در حالی است که فرد به هر میزانی که مواد غذایی حاوی ویتامین D بخورد و یا به مدت طولانی در مقابل نور آفتاب قرار داشته باشد، مسمومیت با این ویتامین بروز نمی‌کند.

به همین دلیل هم مسمومیت با ویتامین D غالباً در افرادی دیده می‌شود که از کمبود این ویتامین رنج می‌برند، اما زیاده روی در مصرف آن باعث بروز مسمویت در آن‌ها می‌شود. عوارض مسمومیت با این ویتامین همانند عوارض مسمومیت با هایپرکلسمی (زیاد بودن کلسیم در خون) است و می‌تواند شامل مشکلات اعصاب و روان مانند دشواری در تمرکز کردن، گیجی، خواب آلودگی، افسردگی، روان پریشی، کند ذهنی، و حتی کما شود.

متخصصان می‌گویند برای جلوگیری از مسمومیت با ویتامین D باید بدانید که نیاز روزانه بدن به این ویتامین تنها ۱۰ میلی گرم است. در روزهای آفتابی تابستان بدن به راحتی می‌تواند در مقابل نور خورشید نیاز خود به این ویتامین را تامین کند.

با این حال، در روزهای سرد سال به دلیل آنکه طول روز کوتاه‌تر است، و نیز به دلیل آنکه مردم به خاطر سرما از لباس‌های بیشتری استفاده می‌کنند مصرف مواد غذایی مانند شیر، تخم مرغ، جگر، و ماهی‌های چرب توصیه می‌شود. مزیت داشتن یک رژیم غذایی حاوی ویتامین D این است که بدن به راحتی می‌تواند میزان مورد نیاز از این ویتامین را که می‌خواهد از روده‌ها جذب کرده و از جذب اضافه آن خودداری کند.

این در حالی است که قرص‌های مکمل ویتامین D به سرعت جذب شده و زیاده روی در مصرف آن‌ها می‌تواند باعث مسمومیت غذایی شود. به طور عمومی پزشکان قرص ویتامینی را به افراد کهنسال تجویز می‌کنند که ماهی تنها باید یکبار مصرف شود. در زنان در دوره بارداری نیز دز پایین ویتامین D تجویز می‌شود که باید روزانه یک عدد خورده شود.

به گزارش مجاهدت از مشرق، محققان دانشگاه استرالیای جنوبی در مطالعه‌ای که روی بیش از ۳۰۰ هزار بزرگسال در بریتانیا انجام شد، یک رابطه علی میان کمبود ویتامین D و مرگ و میر پیدا کردند. این یافته‌ها، اهمیت طراحی و توسعه استراتژی‌های بهداشت عمومی برای حفظ سطح سالم ویتامین D در جمعیت را برجسته می‌کند.

ویتامین D ویتامین بسیار مهمی است که تاثیر زیادی روی چند سیستم بدن دارد و تک تک سلول‌های بدن، گیرنده‌ای برای آن دارند.

محققان، یک مطالعه تصادفی را روی حدود ۳۰۰ شرکت ‌کننده در Biobank بریتانیا انجام دادند تا شواهد ژنتیکی مربوط به نقش علت کمبود ویتامین D، در مرگ و میر را ارزیابی کنند. پژوهشگران، سطح ۲۵ هیدروکسی ویتامین D و سایر داده‌های ژنتیکی شرکت کنندگان را اندازه گیری کردند. آنها همچنین داده‌های مربوط به علل مرگ و میر را ثبت و تجزیه و تحلیل کردند.

محققان، در طی یک دوره پیگیری ۱۴ ساله، دریافتند که خطر مرگ و میر، به طور قابل توجهی با افزایش غلظت ویتامین D کاهش می‌یابد.

دانشمندان اظهار داشته‌اند، یافته‌های ما بر پتانسیل تأثیر قابل توجه کمبود سطح ویتامین D بر مرگ زودهنگام و نیاز مداوم به تلاش برای حفظ سطح سالم این ویتامین تاکید می‌کند.

یافته‌های تحقیقاتی این مطالعه در Annals of Internal Medicine منتشر شده است.

منبع: سیناپرس

به گزارش مجاهدت از مشرق، «احمدرضا جمشیدی» فوق تخصص روماتولوژی با حضور در برنامه «طبیب» شبکه سه سیما با اشاره به اینکه شکستگی‌های پوکی استخوان علامت ندارند، یادآور شد: چراکه استخوان به مرور زمان نازک می‌شود تا اینکه با کوچکترین ضربه‌ای می‌شکند، یعنی برای شکستگی ناشی از پوکی استخوان حتما لازم نیست که فرد تصادف کند تا استخوانش بشکند، بلکه با یک افتادن از صندلی و یا از تخت پائین آمدن هم ممکن است استخوان بشکند.

وی همچنین تصریح کرد: متأسفتانه مهمترین عارضه پوکی استخوان شکستگی آن است و مهمترین آنها نیز شکستگی مهره و شکستگی لگن است، تا به اینجا هم عموما علامتی از پوکی استخوان در فرد دیده نمی‌شود، لذا افرادی که ریسک‌پذیر هستند باید به فکر باشند تا زودتر تشخیص داده شود، مطالعات نشان داده که ۵۰ درصد افراد بالای ۸۰ سال دچار شکستگی ناشی از پوکی استخوان می‌شوند، لذا بسیار مهم است که نگذاریم پوکی استخوان به این حد برسد.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران در ادامه عنوان کرد: شکستگی‌های گردن استخوان ران اگر در بهترین مراکز دنیا جراحی نشوند در سال اول ۵۰ درصد مرگ و میر دارند و اگر در این مراکز جراحی شوند ۲۰ درصد مرگ و میر خواهند داشت.

جمشیدی در خصوص علت مرگ‌ومیرهای ناشی از شکستن استخوان ران توضیح داد: چراکه این منطقه محل بسیار پرخونی است، چربی زیادی در آنجا اجتماع دارد، لذا این شکستگی و درمان آن ممکن است باعث آمبولی چربی شود که خودش هیچ درمانی نداشته و باعث مرگ فرد می‌شود، همچنین این شکستگی باعث از دست دادن خون بسیار و یا از طرف دیگر آمبولی خون ‌نیز می‌شود. جدای از اینکه هزینه سنگینی هم دارد چون باید برای جراحی از روش جای‌گذاری پروتز و تعویض مفصل استفاده شود.

وی در ادامه بیان کرد: همچنین اگر پوکی شدید باشد برای نگه داشتن پروتز باید از سیمان استفاده شود و پروتز را پیچ و پلاک کنند تا در جای خود محکم شود.

این فوق تخصص روماتولوژی در خصوص اینکه چه کسانی بیشتر در معرض این ریسک هستند، گفت: خانم‌ها هورمونی به نام استروژن دارند که استخوان‌خواری را مهار می‌کند اما پس از یائسگی سطح این هورمون پائین آمده و بدن از استخوان‌ها برداشت می‌کند، لذا یائسگی یک ریزفاکتور مهم برای پوکی استخوان است، همچنین افرادی که بیماری‌های التهابی مثل روماتیسم دارند، بیماری‌های تیروئیدی، سرطان، بیماری‌های متابولیک مثل دیابت، افراد لاغر، افرادی که بیماری‌های عصبی دارند و تحرک‌شان کم است، کسانی که داروهای ضدانعقادی استفاده می‌کنند و همه افرادی که زیاد در معرض زمین خوردن هستند از جمله افرادی هستند که باید مراقب تراکم استخوان خود باشند.

جمشیدی با بیا اینکه هرچه استقرار پوکی استخوان بیشتر شود اثر تغذیه کمتر می‌شود، یادآور شد: لذا از همان سال‌های ابتدای زندگی باید به تغذیه مناسب و ورزش توجه کرد، اما به طور کلی مصرف ویتامین دی، لبنیات، ماهی، املاح، سبزیجات و میوه‌جات خام بافت‌های استخوانی را تقویت می‌کنند، چراکه پوکی استخوان درجات مختلفی دارد و ما نمی‌‍توانیم حفره‌های استخوانی را پر کنیم بلکه تنها می‌توانیم بافت‌های موجود را حفظ و به تقویت تراکم آنها کمک کنیم.