ویتامین A

این آبمیوها آلزایمر را از بین می برد!

این آبمیوها آلزایمر را از بین می برد!



تحقیقات اخیر دانشمندان نشان می‌‎دهد که خوردن سیب توسط مادران در طی زمان بارداری، احتمال ابتلا نوزادان به آسم را کاهش می‌دهد.

به گزارش مجاهدت از مشرق، سیب یکی از مفیدترین میوه‌های دنیا و موثر برای حفظ سلامت بدن است. خوردن این میوه به بهبود تنفس، درمان و پیشگیری از آسم کمک می‌کند تحقیقات اخیر دانشمندان نشان می‌‎دهد که خوردن سیب توسط مادران در طی زمان بارداری، احتمال ابتلا نوزادان به آسم را کاهش می‌دهد.

جالب است بدانید که سیب حاوی میزان زیادی فیبر است که باعث می‌شود بدون دریافت حجم زیادی از کالری، معده را پُر کرده و دیگر احساس گرسنگی نکنید. شیرینی طبیعی که در سیب وجود دارد به آهستگی وارد خون می‌شود و به حفظ قند خون و سطح انسولین کمک می‌کند؛ درست برعکس خوراکی‌های آماده که مواد قندی در آن‌ها بسیار زیاد است و گرسنگی‌های بسیار سریع را به دنبال دارند.

خوردن سیب به افزایش هوش و پیشگیری آلزایمر از کمک می‌کند؛ خوردن این میوه به علت افزایش تولید استیل سیب بالا بردن کارایی حافظه کاهش ریسک ابتلا به بیماری آلزایمر می‌شود. استفاده از این میوه خوش طعم، کلسترول خون را کاهش می‌دهد. دو ترکیب کلیدی و اصلی پکتین و پلی فنول‌ها موجود در سیب می‌تواند سطح کلسترول بد خون یا همان LDL را پایین آورده و از گرفتگی عروق جلوگیری ‌کند.

حیدر عظمایی، محقق و پژوهشگر طب سنتی اظهار کرد: شربت سیب یکی از آن شربت‌های بسیار مناسب برای تابستان و مفید برای سلامتی است. این شربت حاوی ویتامین A، گروه ویتامین‌های B، B۱، B۲، B۳، B۶، C، E، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، فیبر، آهن، منیزیم، منگنز، پکتین، روی و غیره است.

وی ادامه داد: این شربت تأثیر چشمگیری در سلامتی بدن دارد و تا حدی می‌تواند سلامت انسان را تضمین کند.

عظمایی گفت: از جمله خاصیت‌های شگفت انگیز آن می‌توان به جوانسازی پوست و مو اشاره کرد، این میوه به دلیل داشتن ویتامین‌های A و C و E و پکتین خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند؛ استفاده از سیب می‌تواند بدن را تا حد زیادی در برابر انواع بیماری‌ها، مخصوصا سرطان‌ها محافظت ‌کند و موجب کاهش چربی خون ‌شود.

این محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: خوردن شربت سیب باعث تقویت سیستم قلبی و عروقی می‌شود و عملکرد سیستم عصبی و حافظه را بهبود می‌بخشد و می‌تواند از بروز آلزایمر پیشگیری ‌کند. این شربت برای افرادی که از ناراحتی‌های تنفسی مثل آسم و مشکلات ریوی رنج می‌برند، بسیار مفید است و می‌تواند به افرادی که قند خون بالایی دارند، کمک کند.

وی با تاکید بر فواید سیب برای زنان باردار تصریح کرد: جالب است بدانید خوردن سیب موجب درمان چاقی می‌شود؛ همچنین می‌تواند رفع سنگ صفرا را دفع کرده و از مشکلات مشابه آن جلوگیری کند. خوردن شربت سیب برای افرادی که سندروم روده تحریک پذیر دارند هم بسیار مغید است.

عظمایی تاکید کرد: نوشیدن این شربت خوش‌طعم باعث سم زدایی از کبد و کلیه‌ها می‌شود و تأثیر چشمگیری در بهبود دید و قوای بینایی دارد به طوری که استفاده از آن از بروز آب مروارید و بیماری تباهی لکه زرد (ماکولا) پیشگیری می‌کند.

این محقق و پژوهشگر طب سنتی با اشاره به تاثیر این نوشیدنی بر پیشگیری از پارکینسون گفت: فیبر موجود در سیب باعث بهبود عملکرد روده‌ها می‌شود و یبوست را برطرف می‌کند؛ استفاده از آن برای دندان‌ها بسیار مفید است و باعث تقویت استخوان‌ها می‌شود؛ شربت سیب می‌تواند یک نوشدنی مناسب برای افراد در معرض پوکی استخوان و آرتروز باشد.

وی درباره روش تهیه این شربت تشریح کرد: برای تهیه شربت سیب کافی است سیب‌های که هسته‌های آن جدا شده را خوب میکس کنید. به ترکیب به دست آمده مقداری سکنجبین و در صورت دلخواه مقداری گلاب اضافه کنید تا آماده خوردن شود. توجه داشته باشید زمانی که گلاب اضافه شود، خاصیت نشاط‌آور و آرامبخشی هم پیدا می‌کند.

منبع: برنا

این مطلب به صورت خودکار از این صفحه بارنشر گردیده است

این آبمیوها آلزایمر را از بین می برد! بیشتر بخوانید »

بایدها و نبایدهای تغذیه در ماه رمضان

بایدها و نبایدهای تغذیه در ماه رمضان



رعایت تعادل و تنوع در برنامه غذایی روزانه با استفاده از گروه‌های غذایی مفید، انرژی، پروتئین و ریزمغذی‌های مورد نیاز بدن برای بهبود عملکرد سیستم دفاعی بدن در ماه رمضان تامین می‌شود.

یه گزارش مشرق، مطالعات متعدد نقش موثر روزه‌داری را در سلامتی به خصوص بر روی سطح گلوکز خون، چربی‌های خون و فشار خون، کنترل وزن و بهبود بیماری‌های مختلف نشان داده است. در اغلب بیماری‌هایی که عادات غذایی غلط، چاقی و افزایش وزن در بروز آنها دخالت دارد، روزه‌داری مفید است.

در ساعات روزه‌داری گرسنگی می‌تواند در صورت عدم رعایت اصول تغذیه صحیح در وعده سحر و افطار یا حذف یکی از وعده‌ها به ویژه وعده سحری، موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن شود و به همین دلیل تنوع و تعادل در برنامه غذایی روزانه حاوی سبزیجات، میوه‌ها و مواد غذایی مفید ضروری است.

متخصص تغذیه افزود: روزه‌داری می‌تواند موجب کاهش پاسخ‌های التهابی و تنظیم سیستم ایمنی بدن شود همچنین فعالیت سلول‌های دفاعی بدن و ترشح ایمونوگلوبولین‌های مخاطی که از عوامل ایمنی بدن هستند در دوران روزه‌داری بیشتر شده و در مجموع، روزه‌داری صحیح و رعایت رژیم غذایی مناسب در وعده‌های سحر و افطار در تقویت سیستم ایمنی بدن موثر است.

وعده غذایی در سحر

زهرا عبداللهی اظهارداشت: وعده سحری و ۲ وعده افطار و شام وعده‌های اصلی است؛ به خصوص افرادی که در طول روز فعالیت بیشتری دارند، نوع غذاهایی که در وعده سحری خورده می‌شود با تامین انرژی و مواد مغذی مورد نیاز بدن نقش مهمی در حفظ کارایی و جلوگیری از کم آبی بدن، ضعف و خستگی دارد.

وی توصیه کرد: در وعده سحری از غذاهای کم حجم و غنی از مواد مغذی که کم نمک، کم چرب و کم شیرین استفاده شود. اصولا مصرف زیاد قند، نمک و چربی موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن می‌شود و سبزی خوردن و سالاد مصــرف شود. سبزی‌ها با دارا بودن مواد مغذی مختلف و آب، علاوه بر تامین ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن از تشنگی جلوگیری می‌کند.

متخصص تغذیه اضافه کرد: مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری توصیه نمی‌شود زیرا با تحریک انسولین و ورود سریع قند خون به سلول‌ها و در نتیجه افت قند خون موجب گرسنگی زودرس می‌شود. نوشیدنی‌های خیلی شیرین مثل نوشابه‌های گازدار، شربت‌ها و چای شیرین و پررنگ هم موجب تشنگی، خشکی دهان و گلو در طول روز می‌شوند و توصیه می‌شود در وعده سحر مصرف نشوند. چای پررنگ می‌تواند موجب دفع آب بدن و کم آبی در طول روزه‌داری شود.

عبداللهی تصریح کرد: غذاهایی مانند کباب، جوجه کباب، ماهی و غذاهای خشک و پرروغن مثل کتلت و کوکو، سوسیس و کالباس، پیتزا، کله پاچه همچنین غذاهای چرب، سرخ شده و پر ادویه موجب احساس تشنگی و خشکی دهان در طول روز می‌شود. غذاهای سبک تر شبیه وعده صبحانه به خصوص برای افرادی که در طول روز فعالیت کمی دارند، برای وعده سحر می‌تواند مناسب باشد.

وعده غذایی در افطار

به گفته وی در وعده افطار باید ضمن پرهیز از پرخوری از غذاهای سبک و در عین حال پر انرژی استفاده شود تا هنگام افطار که بدن نیاز به یک منبع انرژی به شکل گلوکز دارد، کاهش قند خون در ساعات روزه‌داری را جبران کند.

عبداللهی افزود: مصرف یک لیوان آب گرم، چای کمرنگ و یا یک لیوان شیر گرم همراه با خرما یا عسل در شروع افطار ضروری است همچنین استفاده از غذاهای سبک مثل فرنی، شیربرنج، نان و پنیر و سبزی که یکی از عادات خوب غذایی ایرانی در ماه رمضان است، توصیه می‌شود.

وی اظهار داشت: انواع سوپ کم چرب، آش کم حبوبات و سبک، حلیم بــدون روغن غذای مناسبی برای افطار است. خوردن آش‌های غلیظ و چرب که مقدار زیادی پیاز داغ و نعناع داغ دارد و حبوبات فراوان به دلیل ایجاد مشکلات گوارشی در وعده افطار توصیه نمی‌شود. سیب زمینی آب پز، سبزی‌های پخته مثل کدو، کلم، گل کلم، هویج و نخود فرنگی، تخم مرغ آبپز، کره و عسل غذاهای مناسبی برای افطار هستند.

عبداللهی تاکید کرد: مصرف بامیه و زولبیا که دارای مقادیر زیادی قند و چربی، اسیدهای چرب اشباع و ترانس است، بسیار محدود شود. زیاده روی در مصرف مواد قندی و شیرین از جمله حلوا، شله زرد خیلی شیرین در وعده افطار علاوه بر اینکه منجر به اضافه دریافت انرژی و چاقی شده، تضعیف سیستم ایمنی بدن را موجب می‌شود.

وی یاد آور شد: مصرف بیشتر از هشت لیوان آب آشامیدنی سالم و سایر مایعات طبیعی و آب سبزی‌ها و صیفی‌ها مانند آب هویج، آب گوجه فرنگی و آب کرفس که سبب دریافت بیشتر مایعات، کالری و تا حدودی فیبر غذایی می‌شود در فاصله افطار تا سحر، بدن را از کم آبی در طول روزه‌دای حفظ می‌کند.

عبداللهی تاکید کرد: خوردن غذاهای چرب و شور همچنین انواع تنقلات شور، انواع کنسروها، شورها، انواع سوسیس، کالباس و سایر فست فودها سبب تضعیف سیستم ایمنی و ایجاد تشنگی می‌شود. توصیه می‌شود به جای نمک از سبزی‌های خشک و معطر و محلی برای طعم دار کردن غذا استفاده شود.

متخصص تغذیه ادامه داد: خرما بهترین ماده غذایی برای تامین تدریجی قند خون و منبع خوبی از مواد مغذی، قند، فیبر و پتاسیم است. توصیه می‌شود که در وعده افطار در صورت امکان سه عدد خرما مصرف شود. مصرف آب زیاد در وعده افطار همچنین بین صرف غذا سبب اختلال در هضم مواد غذایی می‌شود.

عبداللهی اضافه کرد: نوجوانان روزه اولی نیز از مصرف زیاد مواد قندی و شیرین در وعده سحری پرهیز کنند چون مصرف این مواد سبب افت قند خون می‌شود و توانایی یادگیری آنها را در طول روز کاهش می‌دهد.

متخصص تغذیه تصریح کرد: نوجوانان به علت گذراندن دوران رشد به توجهات بیشتری نیاز دارند. رعایت تنوع و تعادل در استفاده از همه گروه‌های غذایی بسیار مهم و ضروری است. منابع خوب پروتئینی مانند انواع گوشت، ماهی، تخم مرغ و حبوبات باید در برنامه غذایی آنها گنجانده شود.

عبداللهی تصریح کر: نوجوانان علاقه خاصی به خوردن مواد غذایی کم ارزش دارند که فقط پرکننده معده است و به‌خصوص در ایام روزه‌داری نباید مصرف شود و بهتر است به جای اینگونه خوراکی‌ها از منابع غذایی دارای آهن و روی، ویتامین A و ویتامین B۱۲ از جمله انواع گوشت، حبوبات، تخم‌مرغ، شیر و لبنیات، انواع خشکبار و مغزها که در رشد و خونسازی نقش دارند در ایام روزه داری به مقدار کافی مصرف کنند.

وی افزود: با توجه به اینکه قدرت سیستم ایمنی و مقاومت در برابر بیماری‌ها با افزایش سن و سالمندی کاهش می‌یابد؛ بنابراین سالمندان اگر روزه می‌گیرند باید بیش از پیش مراقب سلامت خود باشند.

متخصص تغذیه اظهار داشت: سالمندان عموما از مشکلات دهان و دندان رنج می‌برند؛ بنابراین مصرف میوه رنده شده، لبنیات به‌خصوص شیر کم چرب، استفاده از انواع سوپ‌ها و آش‌ها در افطار، سحر و نوشیدن آب و چای کمرنگ در فاصله افطار تا سحر برای آنان مفید و مورد تاکید است و می‌تواند تعادل آب و مواد معدنی را نیز برقرار کند.

منبع: ایرنا

این مطلب به صورت خودکار از این صفحه بارنشر گردیده است

بایدها و نبایدهای تغذیه در ماه رمضان بیشتر بخوانید »

۲۰ نکته طلایی برای بهبود کووید ۱۹

۲۰ نکته طلایی برای بهبود کووید ۱۹


به گزارش خبرنگار مجاهدت به نقل از مشرق، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، برای بیماران مبتلا به کووید ۱۹، ۲۰ نکته کلیدی تغذیه در نظر گرفته است که اگر به درستی رعایت شود، می‌تواند از شدت بیماری بکاهد.

۱- مصرف آب را فراموش نکنید حتماً روزی ۶ لیوان آب را مصرف کنید.

۲- مصرف غذاهای سرخ شده مثل انواع کوکو، کتلت، خورشت‌ها، کباب کوبیده و…، ممنوع است.

۳ فقط غذاهای آب پز شده در این دوران مصرف کنید.

۴- دریافت غذاهای پروتئینی مثل حبوبات، تخم مرغ، انواع گوشت و کره بادام زمینی بدون شکر را افزایش دهید.

۵- هر روز یک عدد تخم مرغ آب پز شده که کاملاً پخت شده است مصرف کنید.

۶- مصرف شکر و قند را محدود کنید.

۷- غذاهای کنسروی، گوشت‌های فرآوری شده و فست فودها ممنوع است.

۸- مصرف میوه و سبزیجات را در طول روز فراموش نکنید.

۹- مواد غذایی صنعتی حاوی شکر مثل بیسکویت، کیک، مربا، نوشابه، ماءالشعیر و آبمیوه‌های صنعتی، انواع شیرینی و آبنبات و شکلات صنعتی ممنوع است.

۱۰- لبنیات مثل ماست پروبیوتیک هر روز در کنار وعده‌های غذایی مصرف شود.

۱۱- مواد غذایی محرک مانند برخی ادویه‌های تند مثل فلفل را از غذاهای خود حذف کنید.

۱۲- صبحانه متنوع شامل عسل، عدسی، فرنی، تخم مرغ، پنیر و گردو مصرف کنید.

۱۳- دانه‌های آجیلی مثل بادام درختی، فندق، پسته و گردو را می‌توانید هر روز به صورت آسیاب شده در ماست، سوپ و فرنی ریخته و مصرف کنید .

۱۴- مکمل‌های ویتامین D ، ویتامین C و روی را در این دوران فراموش نکنید. هفته‌ای یک مکمل ویتامین ۵۰ هزار واحدی از زمان شروع علائم تا یک ماه بعد از اتمام علائم، مکمل روی ۷۵ تا ۱۰۰ میلی گرم و مکمل ویتامین C با دوز ۱۰۰۰ میلی گرم به صورت روزانه تا دو هفته بعد از اتمام علائم مصرف شود.

۱۵- از پودر جوانه‌ها مثل جوانه گندم، ماش، عدس و … در سوپ ، آش و ماست به صورت روزانه مصرف کنید.

۱۶- از مصرف غذاهای دیر هضم حاوی پنیر پیتزا، ماکارونی و قارچ خودداری کنید.

۱۷- در صورت اسهال مصرف مکمل ویتامین C تا برطرف شدن این مشکل ممنوع است. در صورت اسهال از کته هویج با کمی روغن و نمک به اندازه به همراه ماست پروبیوتیک مصرف کنید .

۱۸- از میوه‌های حاوی ویتامین A مثل موز، انبه ، طالبی مصرف کنید.

۱۹- در کنار غذاهای خود از لیمو ترش استفاده کنید.

۲۰- مصرف قهوه، چای غلیظ، نسکافه و یا شکلات تلخ ممنوع است.

تغذیه دوران کرونا از اهمیت خاصی در بهبود بیماران برخوردار است که اگر به درستی رعایت شود، می تواند از شدت بیماری بکاهد.



منبع خبر

۲۰ نکته طلایی برای بهبود کووید ۱۹ بیشتر بخوانید »

این خوراکی ها کودکتان را قد بلند می کند

این خوراکی ها کودکتان را قد بلند می کند


به گزارش خبرنگار مجاهدت به نقل از مشرق به نقل از تایمزسوفاندیا، در حالی که ۷۰ تا ۸۰ درصد از متخصصان معتقدند قد توسط ژنتیک تعیین می شود ۲۰ درصد هم بر این باورند عواملی مانند تغذیه و عادت های زندگی در اندازه قد در سنین رشد تاثیر می گذارد. در حالی که ژنتیک توسط فرد کنترل نمی شود به طور قطع با رعایت عادات تغذیه ای و سبک زندگی سالم در طول دوره رشد باعث افزایش قد شد. این بخش از اطلاعات مربوط به مواد غذایی است که می تواند در رژیم غذایی روزانه کودکان در حال رشد گنجانده شود که در تقویت هورمون رشد انسانی (HGH) و فاکتور رشد شبه انسولین ۱ (IGF۱) کمک می کند.

تخم مرغ

تخم مرغ منبع باورنکردنی پروتئین، ریبوفلاوین، بیوتین و آهن است. بر اساس اظهارت متخصصان، پروتئین به رشد و نمو سلول کمک می کند، بنابراین توصیه می شود سفیده تخم مرغ را به رژیم روزانه بچه ها اضافه کنید. با این حال، در صورت بروز علائم آلرژی باید مصرف آن را قطع کنید.

دانه های سویا

دانه های سویا سرشار از پروتئین هستند و به احتمال زیاد برای بهبود سلامت استخوان گزینه مفیدی محسوب می شوند، بنابراین توصیه می شود برای دریافت نتیجه موثر هفته ای ۲ بار سویا مصرف کنید.

سبزیجات برگ سبز

سبزی های برگ سبز نه تنها سرشار از مغذی هستند بلکه به بدن نیز کلسیم خوبی می رسانند. ثابت شده است کلسیم موجود در سبزیجات برگ سبز باعث جذب و رسوب استخوان می شود که با توجه به سن متفاوت است.

بهتر است اسفناج، کلم چینی، کلم پیچ یا کلم بروکلی را به شکل سوپ، خورشت، ماکارونی یا اسموتی در برنامه غذایی کودکان گنجاند.

هویج

بتاکاروتن موجود در هویج هنگام مصرف به ویتامین A تبدیل می شود. پیشنهاد می شود هویج خام را به رژیم روزانه کودکان اضافه کنید تا به بدن برای جذب موثر کلسیم کمک کند. هویج را می توان برای بهره مندی بیشتر از مزایای آن به صورت سالاد یا آب میوه مصرف کرد.

غلات کامل

غلات کامل سرشار از ویتامین B، منیزیم، سلنیوم، زینک، آهن و کلسیم هستند که این مواد معدنی در ساخت استحکام و کانی سازی استخوان نقش بسزایی ایفا می کنند.

ماست

ماست به عنوان یک منبع غنی از مواد مغذی سرشار از پروتئین، کلسیم، ویتامین D و زینک است. تحقیقات نشان می دهد پروبیوتیک ها به رشد و نمو بچه های کم غذا کمک می کنند. در صورتی که کودک شما به خوردن ماست علاقه ای ندارد می توانید پنیر را به عنوان منبع غنی پروتئین، کلسیم و ویتامین D جایگزین آن کرد.

آجیل

آجیل به عنوان یک نیروگاه خوب مواد مغذی حاوی ویتامین ها، مواد معدنی، چربی های سالم و پروتئین ها است، همچنین سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ است که برای سلامت استخوان ها گزینه مفیدی محسوب می شود. می توانید آجیل را به شکل های مختلف و در موارد گوناگون استفاده کنید.

نکات دیگر

اطمینان حاصل کنید کودک شما به صورت روزانه درگیر برخی فعالیت های بدنی است، همچنین آنها را به ورزش تشویق کنید و آنها را درگیر فعالیت هایی مانند شنا و پرش کنید. ۸ ساعت خواب با کیفیت بسیار توصیه می شود و حین تماشای تلویزیون یا استفاده از کامپیوتر باید از حالت بدنی خوب و درستی برخوردار باشند.

در حالی که ۷۰ تا ۸۰ درصد از متخصصان معتقدند قد توسط ژنتیک تعیین می شود ۲۰ درصد هم بر این باورند عواملی مانند تغذیه و عادت های زندگی در اندازه قد در سنین رشد تاثیر می گذارد.



منبع خبر

این خوراکی ها کودکتان را قد بلند می کند بیشتر بخوانید »

خواص معجزه‌گر تخم مرغ بر رشد موها

خواص معجزه‌گر تخم مرغ بر رشد موها



به گزارش خبرنگار مجاهدت به نقل از مشرق، برخی افراد زرده تخم مرغ را به پوست کف سرشان می‌مالند تا درمانی باشد برای ریزش مو، شکنندگی مو و یا اینکه به رشد سریع موهایشان کمک کند.

بیشتر بخوانید:

اگر دوست دارید سالم بمانید دارچین بخورید

همانطور که می‌دانید زرده تخم مرغ یک توپ زرد رنگ است که در میان سفیده تخم مرغ قرار دارد. زرده تخم مرغ سرشار است از مواد مغذی و پروتئین‌هایی مانند بیوتین، فولات، ویتامین A و ویتامین D. مواد مغذی موجود در یک زرده تخم مرغ دقیقا همان‌هایی هستند که در یک موی سالم و درخشان وجود دارد. برخی افراد زرده تخم مرغ را به پوست کف سرشان می‌مالند تا درمانی باشد برای ریزش مو، شکنندگی مو و یا اینکه به رشد سریع موهایشان کمک کند.

مزایای آن چیست؟

برای درک چگونگی کمک زرده تخم مرغ به موها، ابتدا باید درباره این صحبت کنیم که چه چیزهایی به مشکلات شایع مو مربوط می‌شود. یک برنامه غذایی ضعیف، انجام بیش از حد درمان‌های شیمیایی، استرس اکسیداتیو از محیط اطراف و استفاده از وسائل حرارتی استایل دهی به مو که همگی باعث از بین رفتن پروتئین‌های مو می‌شوند.

زرده تخم مرغ کمک می‌کند مو در برابر آسیب مقاوم شود

زرده تخم مرغ سرشار است از ویتامین‌هایی که می‌توانند موها را در برابر آسیب مقاوم کنند. همچنین زرده می‌تواند موهایی که به نظر خشک می‌آیند را مرطوب کند.

زرده تخم مرغ به دلیل ترکیب خاص ویتامین‌هایی که در خود دارد می‌تواند یک غذای فوق العاده برای موها باشد. ویتامین A و E، فولات و بیوتین مواد مغذی هستند که تحقیقات بسیاری آن‌ها را با رشد و سلامت موها مرتبط می‌دانند.

یکی از شایع‌ترین کمبودهای مواد مغذی در دنیا کمبود آهن است. آهن برای تولید سلول‌های جدید بدن بسیار اهمیت دارد. هر زرده تخم مرغ حاوی مقدار قابل توجهی آهن است.

زرده تخم مرغ می‌تواند کمک کند موها سریعتر رشد کنند

مالیدن موضعی زرده تخم مرغ به پوستِ کفِ سر به ریشه موها ویتامین منتقل می‌کند. این یعنی موهای جدید قوی‌تر رشد خواهند کرد و کمتر در خطر ریزش و شکستگی هستند. وقتی موها زیاد نریزد سرتان نیز پرتر خواهد شد. حتی ممکن است موها سریعتر رشد کنند.

چگونه از زرده تخم مرغ برای موها استفاده کنیم

‌می‌توانید با استفاده از زرده تخم مرغ و روغن زیتون یک ماسک مو درست کنید تا از مزایای زرده تخم مرغ برخوردار شوید. همچنین می‌توانید از یک تخم مرغ خام کامل بدون اینکه با چیزی ترکیبش کنید استفاده کنید. تخم مرغ خام می‌تواند باعث رطوبت رسانی عمیق به موها شود.

خیلی ساده تخم مرغ یا تخم مرغ و روغن زیتون را بهم بزنید تا میکس شوند. با استفاده از دستکش و کمک انگشتان ماسک مو را به سرتان بمالید. مطمئن شوید که بالای سر و پایین موها را به ماسک مو آغشته کنید. قبل از اینکه سرتان را با آب سرد بشویید ابتدا مطمئن شوید ماسک مو حدود یک ساعت روی موها مانده است.

منبع: بهداشت نیوز

خوراکی

‌می‌توانید به عنوان راهی برای داشتن موهای سالمتر تخم مرغ‌های بیشتری را وارد برنامه غذایی تان کنید. خوردن تخم مرغ به عنوان صبحانه می‌تواند با تامین انواع ویتامین B و فولات به سلامت موها کمک کند. هرچه بهتر بدن را تغذیه کنید ظاهر موها نیز بهتر خواهد شد.

مواد مغذی

مکمل‌هایی وجود دارد که ترکیبشان الهام گرفته شده از زرده تخم مرغ است. می‌توانید با استفاده از این مکمل‌ها بدون اینکه زرده تخم مرغ بخورید از مواد مغذی درونش استفاده کنید. اما شواهدی که بخواهد کاملا ثابت کند این مکمل‌ها مانند خودِ زرده می‌تواند به سلامت موها کمک کند هنوز کامل نیستند. اگر می‌خواهید از این مکمل‌ها استفاده کنید حتما ابتدا با پزشکتان مشورت کنید.

خطرات بالقوه و عوارض جانبی

استفاده از زرده تخم مرغ برای مو یک درمان بسیار کم خطر است. با این حال اندکی عوارض جانبی وجود دارد. اگر به تخم مرغ آلرژی دارید آن را روی سر خود استفاده نکنید، حتی به عنوان درمان موضعی.

اگر زرده تخم مرغ رابه مقدار زیاد استفاده می‌کنید به خاطر داشته باشید زرده تخم مرغ غذایی است که کلسترول بالایی دارد. با اینکه استفاده از یک تخم مرغ در روز هیچ ایرادی ندارد، اما مصرف بالای آن می‌تواند شما را در خطر بیماری‌های قلبی قرار دهد. افرادی هم که به بیماری قلبی و دیابت مبتلا هستند بیشتر باید این موضوع را جدی بگیرند.

انتهای پیام/
خبرگزاری میزان: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه‌های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه‌ای منتشر می‌شود.

منبع: میزان



منبع خبر

خواص معجزه‌گر تخم مرغ بر رشد موها بیشتر بخوانید »