چاقی

به گزارش خبرنگار مجاهدت به نقل از مشرق به نقل از اکسپرس، بیماری نقرس در اثر افزایش میزان اسید اوریک بدن به وجود می آید و سبب علائمی از جمله تورم، التهاب، آتروز حاد، داغ شدن و قرمزی مفاصل بدن و سنگ کلیه می شود. تشخیص سریع نقرس می تواند فرآیند درمان این بیماری را تسریع کرده و از عوارض جانبی آن به میزان قابل توجهی بکاهد. با این حال، سوالی که مطرح می شود این است که نخستین علامت ابتلا به نقرس چیست؟ و مشخصاً چگونه می توان آن را درمان کرد.

بیشتر بخوانید:

روماتیسم مفصلی خطر مرگ‌های کرونایی را افزایش می‌دهد

محققان آمریکایی می گویند نخستین علامت ابتلا به نقرس درد و تورم انگشت بزرگ پا است. در گام نخست، حمله نقرسی در شبانگاه و بدون علائم بروز می کند. همزمان با ادامه روند ساخت و انباشت اسید اوریک در بدن، مناطق و مفاصل آسیب دیده ممکن است قرمز و گرم شوند.

بیشتر بخوانید:

علت درد دست از آرنج به پایین و راه های درمان آن

انباشت کریستال های سوزنی شکل اسید اوریک در انگشتان پا باعث جلب توجه گلبول های سفید خون می شود. همین امر می تواند منجر به حمله دردناک و شدید نقرس شود که در این موارد تنها انگشتان بزرگ نخواهد بود که درگیر این بیماری می شود. نقرس می تواند هر کدام از مفاصل را درگیر خود کند. این بدان معناست که اسید اوریک که به صورت کریستال درآمده است توانایی تجمع در هر کدام از اندام ها را دارد.

دو دلیل برای افزایش اسید اوریک خون و در نتیجه حملات نقرسی عنوان می شود. در مورد اول، بدن فرد شروع به تولید اسید اوریک می کند. اما در بیشتر موارد دلیل افزایش اسید اوریک به رژیم غذایی و مصرف برخی داروها باز می گردد. برای مثال، مصرف گوشت قرمز و جگر می تواند میزان اسید اوریک خون را افزایش دهد. همچنین سبک زندگی نادرست که در آن فرد از مشروبات الکلی و نوشیدنی های شیرین استفاده می کند می تواند خطر حمله نقرسی را افزایش دهد.

تحقیقات دانشمندان نشان داده است نقرس ارتباط مستقیمی با چاقی، فشار خون بالا، کلسترول بالا، و دیابت دارد. متخصصان می گویند داشتن رژیم غذایی سالم، کاهش وزن، کنترل کلسترول و فشار خون، و نیز ورزش کردن می تواند به میزان قابل توجهی از خطر بیماری نقرس در افراد بکاهد. در موارد تشدید بیماری، افراد می توانند با مراجعه به پزشک متخصص اقدام به دریافت دارو کردند.

به گزارش خبرنگار مجاهدت به نقل از مشرق، منیره دادخواه، در خصوص چاقی کودکان در کشور، گفت: شیوع اضافه وزن و چاقی کودکان مسئله‌ای است که در بیشتر کشورها از جمله ایران رو به افزایش بوده و علت اصلی آن شیوه زندگی خانواده‌ها در عصر حاضر است. به عبارتی در کنار بی تحرکی یا کمی فعالیت بدنی روزانه، مقدار و بار مصرف مواد غذایی پر کالری (مواد غذایی حاوی چربی و قند زیاد) افزایش قابل توجه‌ای پیدا کرده و کودکان نیز از این معضل مستثنی نیستند.

وی افزود: زندگی ماشینی امروز و مشغله زیاد خانواده‌ها سبب شده که والدین فرصت کافی برای گذراندن زمان با کودکان خود و آماده سازی غذا در منزل را نداشته باشند. این مسئله سبب شده، هم دفعات مصرف غذاهای آماده، فست فودها و میان وعده‌های پر کالری و کم ارزش، افزایش یابد و هم زمان تخصیص یافته به ورزش و تحرک بدنی در هفته ناچیز باشد.

این کارشناس تغذیه در خصوص رژیم غذایی کودکان، گفت: معمولاً به کودکان که در سن رشد هستند، رژیم کاهش وزن داده نمی‌شود ولی وقتی میزان مصرف غذایی آنها مطابق با نیاز روزانه شأن بر حسب سن و جنس باشد، به طبع به کنترل وزن و پیشگیری از چاقی کمک خواهد کرد.

بیشتر بخوانید

چقدر «نمک» بخوریم؟

رژیم سیب‌زمینی چیست؟

دادخواه افزود: برای دریافت غذایی که متناسب با نیاز کودکان باشد، باید هم به سبد خرید و هم به سفره غذایی خانواده توجه شود. مخصوصاً در مورد کودکان دبستانی و پیش دبستان که عمده ی مصرف غذایی آنها وابسته به سبد خرید و سفره غذایی خانواده است.

وی ادامه داد: جایگزین کردن انواع میوه و سبزی، لبنیات کم چرب و خشکبار به جای انواع شیرینی، آبمیوه صنعتی، نوشابه، شکلات و آبنبات، کیک و کلوچه و بیسکویت، چیپس، پفک و…، در سبد خرید خانواده، تأثیر بسزایی در پیشگیری و کنترل چاقی خواهد داشت.

دادخواه گفت: همچنین تهیه و آماده سازی هوشمندانه غذا برای وعده‌های اصلی (صبحانه، ناهار، شام) روزانه نیز از حائز اهمیت است، به زبان ساده، کاهش بار مصرف غذاهای سرخ کرده و چرب، عدم استفاده از قند و شکر در تهیه غذاها، کاهش بار و مقدار مصرف برنج ساده و نان سفید و در نهایت استفاده بیشتر از سبزی‌ها، حبوبات در تهیه غذای سفره، از جمله اقدامات مثبت در این زمینه است.

وی، نظارت بر وعده‌ها و میان وعده‌های غذایی، تنظیم ساعت خواب شبانه و میزان فعالیت و تحرک بدنی روزانه کودکان را از گام‌های بعدی، مؤثر در کنترل وزن دانست.

دادخواه به تغذیه کودکان در بحران کرونا و تعطیلی مدارس اشاره کرد و اظهار داشت: به واسطه بحران کرونا که مدارس تعطیل شد، متأسفانه کودکان و نوجوانان فرصت فعالیت بدنی و بازی‌های حرکتی در مدرسه و زنگ ورزش را از دست داده اند، اما خانواده‌ها می‌توانند برای جبران این مسئله تا حدودی با توجه به امکانات خود، فرصت‌هایی را برای این مهم، فراهم نمایند، به عنوان مثال، ساعات بازی و فعالیت‌های نشسته در روز را محدود نمایند. زمانی را به انجام نرمش و حرکات ورزشی در منزل اختصاص دهند. در صورت امکان شرایطی را برای دوچرخه سواری، اسکیت، بازی با توپ، طناب بازی و…، در پارکینگ یا فضاهای سبز نزدیک منزل (در شرایطی که امکان فاصله گذاری اجتماعی باشد) فراهم نمایند و در نهایت از فرصت آخر هفته برای پیاده روی، دویدن و کوهنوردی استفاده کنند.