کره

مشکل کره بزودی رفع می‌شود

مشکل کره بزودی رفع می‌شود



دبیر انجمن صنایع لبنی گفت: به منظور رفع کمبود کره، توزیع گسترده کره در فروشگاه‌های سراسر کشور آغاز شد.

به گزارش مجاهدت از مشرق، رضا باکری – دبیر انجمن صنفی صنایع لبنی – با اشاره به توافق این انجمن با انجمن شیر خشک برای تامین خامه و چربی مورد نیاز کارخانجات لبنی گفت: طی دو هفته اخیر تولید و عرضه کره در کشور افزایش یافت و امید است به زودی مشکل کمبود کره در بازار رفع شود.

وی افزود: افزایش شدید قیمت جهانی کره و چربی حیوانی باعث شد تا صادرات کره افزایش یابد به طوری که طی شش ماه نخست سال جاری به میزان ۱۲ ماه سال گذشته کره از کشور صادر شد.

بنا بر اعلام انجمن صنایع لبنی، باکری تأکید کرد: اصلاح قیمت پایه صادراتی باعث می شود که صادرات کره نیز تعدیل شود تا کمبودی برای تامین کره در فروشگاه‌های کشور وجود نداشته باشد.

منبع: ایسنا

این مطلب به صورت خودکار از این صفحه بارنشر گردیده است

مشکل کره بزودی رفع می‌شود بیشتر بخوانید »

عوارض مصرف بیش از حد کره

عوارض مصرف بیش از حد کره



اگر به طور مداوم مقدار زیادی از آن را هر روز صبح روی نان تست خود میل کنید، ممکن است خود را در معرض خطر ابتلا به شرایط پزشکی خطرناک و حتی تهدید کننده زندگی قرار دهید.

به گزارش مجاهدت از مشرق، تریستا بست، متخصص تغذیه در Balance One Supplements توضیح می دهد: «کره دارای محتوای چربی اشباع بالایی است که خوردن بیش از حد این محصول غذایی برای سلامت قلب خطرناک است.»

یکی دیگر از مشکلات مصرف بیش از حد کره (و چربی های اشباع شده) این است که آنها می توانند منجر به افزایش وزن و حتی چاقی شوند که به نوبه خود می تواند باعث مشکلات جدی سلامتی شود.

کره حاوی کالری زیادی است (حدود ۱۰۰ کالری در هر قاشق غذاخوری) و خوردن بیش از حد آن می‌تواند به افزایش وزن منجر شود.

این عوارض جانبی کره را جدی بگیرید:

می تواند باعث افزایش کلسترول بد LDL شود
کره سرشار از چربی اشباع شده است و یک قاشق غذاخوری آن حدود هفت گرم چربی دارد که حدود یک سوم مقدار توصیه شده روزانه است. خوردن یک رژیم غذایی سرشار از چربی های اشباع شده، کلسترول LDL (“بد”) و HDL را افزایش می دهد. افزایش کلسترول LDL می تواند به تصلب شرایین کمک کند و آترواسکلروز می تواند خطر لخته شدن خون، سکته مغزی و حملات قلبی را افزایش دهد.

می تواند منجر به بیماری قلبی شود
افزایش کلسترول LDL که می تواند ناشی از مصرف زیاد کره باشد، به نوبه خود مجموعه ای از عوارض جانبی خطرناک را ایجاد می کند. کره یک چربی اشباع شده است که در صورت مصرف بیش از حد می‌تواند به بیماری قلبی منجر شود. کره، همراه با سایر چربی های اشباع شده، کلسترول LDL (کلسترول ناسالم) را افزایش می دهد که می تواند شریان ها را مسدود کند و منجر به بیماری قلبی شود.

Morgyn Clair ، متخصص تغذیه با ارتباط بین خوردن زیاد کره و بیماری قلبی موافق است. او خاطرنشان می کند: «کره به دلیل محتوای بالای چربی های اشباع شده ای که دارد برای سیستم قلبی عروقی خطر آفرین است.» چربی اشباع شده منجر به تجمع پلاک در شریان ها می شود و کارایی جریان خون را کاهش می دهد. اثرات نهایی این پلاک می تواند حمله قلبی، بیماری قلبی و سکته باشد.

می تواند به توسعه چربی احشایی کمک کند
مطالعات نشان می دهد که خوردن بیش از حد کره می تواند شانس ایجاد چربی احشایی را افزایش دهد. مالوری تامپسون، متخصص تغذیه خاطرنشان می کند: «مصرف بیش از حد کره می تواند منجر به ذخیره چربی اضافی احشایی در شکم به دلیل سطوح بالای چربی اشباع شود». چربی احشایی هم با افزایش چندین بیماری زمینه ای از جمله بیماری قلبی، آلزایمر و دیابت نوع ۱ مرتبط می شود.

می تواند منجر به چاقی شود
خوردن کره به افزایش وزن کمک می کند. کره بیش از ۱۰۰ کالری در هر قاشق غذاخوری دارد. وقتی مقدار زیادی از آن استفاده می‌کنید، به سرعت افزایش می‌یابد، به خصوص که بیشتر این کالری‌ها از چربی‌های اشباع‌شده است. چاقی می‌تواند منجر به سایر مشکلات سلامتی مانند بیماری قلبی، دیابت و حتی برخی سرطان‌ها شود.

نکته آخر این است که راه های بهتری برای اضافه کردن طعم به غذاها بدون اینکه آنها را ناسالم کنند وجود دارد. روغن زیتون به اندازه کره کالری در هر قاشق غذاخوری دارد، اما کلسترول رژیمی ندارد و چربی اشباع شده بسیار کمتری دارد و آن را انتخاب بسیار بهتری می کند.

می تواند باعث افزایش تری گلیسیرید شود
لیزا ریچاردز ، متخصص تغذیه و نویسنده رژیم غذایی کاندیدا، خاطرنشان می کند : «چربی های اشباع در دمای اتاق جامد هستند و می توانند کلسترول و تری گلیسیرید را افزایش دهند. افزایش این دو نشانگر بیومتریک خطر ابتلا به بیماری قلبی یا سکته مغزی را به میزان قابل توجهی افزایش می‌دهد. این به این دلیل است که کلسترول و چربی در گردش می‌توانند باعث انسداد شریان‌ها شوند که عاملی جدی مشکلات قلبی عروقی است.»

با افزایش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر و زوال عقل مرتبط است
طبق یک مطالعه در سال ۲۰۱۸ در مجله پزشکی Current Alzheimer Research، ارتباط مثبتی بین مصرف بیشتر چربی های اشباع شده (مانند کره) و احتمال ابتلا به بیماری آلزایمر و زوال عقل وجود دارد.

محققان در مجموع ۸۶۳۰ شرکت‌کننده را مطالعه کردند و دریافتند که مصرف بیشتر چربی‌های اشباع شده در رژیم غذایی به طور قابل توجهی با افزایش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر و زوال عقل به ترتیب ۳۹% و ۱۰۵% مرتبط است.

منبع:سلامت نیوز

این مطلب به صورت خودکار از این صفحه بارنشر گردیده است

عوارض مصرف بیش از حد کره بیشتر بخوانید »

نمایش ۶۷ درصدی فیلم‌های خارجی تکراری از تلویزیون

نمایش ۶۷ درصدی فیلم‌های خارجی تکراری از تلویزیون



سهم پخش فیلم‌های سینمایی از این شبکه بیشتر باشد. در این پنج‌ماه ۶۷ درصد فیلم‌های سینمایی از شبکه نمایش پخش شده است. شبکه یک، هم با سهم ۴ درصدی کمترین سهم در پخش فیلم سینمایی را داشته است.

به گزارش مجاهدت از مشرق،تماشای فیلم‌ سینمایی از آن دسته سرگرمی‌هایی است که از گذشته تاکنون محبوبیتش را بین مردم حفظ کرده و به همین دلیل پخش فیلم‌ سینمایی از تلویزیون را می‌توان فرصتی برای جذب بیشتر مخاطب و سرگرم کردن آنها دانست. یکی از وظایفی که تلویزیون در این راستا دارد تامین فیلم‌ و سریال با خرید حق پخش از نهادهای فرهنگی ایرانی یا کشورهای دیگر است.

نمایش ۶۷ درصدی فیلم‌های خارجی تکراری از تلویزیون

از دی ۱۴۰۱ تا ۱۰ خرداد ۱۴۰۲ از ۴۱ کشور در سیما فیلم سینمایی پخش شده است که سهم آمریکا با ۳۴۶ فیلم از دیگر کشورها بیشتر بود و به ترتیب بعد از آن ایران با ۱۹۰ فیلم، انگلیس ۶۹ فیلم‌سینمایی، هندوستان با ۶۸ فیلم و فرانسه با ۵۸ فیلم در رتبه‌های بعد قرار دارند.
این کار از دو جهت اهمیت دارد؛ اول اینکه جدول پخش شبکه‌ها متنوع‌تر می‌شود و می‌تواند پاسخگوی سلیقه مخاطبان بیشتری باشد و از طرف دیگر خرید این فیلم‌ها از لحاظ اقتصادی برای صداوسیما به‌صرفه‌تر است. البته این به‌صرفه‌ بودن نباید باعث شود مدیران صداوسیما از توجه به تولیدات داخلی غافل شوند. درنهایت صداوسیما برای تامین فیلم‌های سینمایی از کشورهای دیگر وظیفه دارد مطابق با نیازها و البته ملاحظات فرهنگی، سیاسی و اجتماع، آنها را شناسایی، بررسی و نهایتا خریداری کند و در اختیار مخاطبان قرار دهد. در ادامه درباره تعداد فیلم‌ها و تنوع کشورهای پخش‌کننده آنها در پنج‌ماه اخیر تلویزیون نوشتیم.

طبق آماری که از بررسی‌ کنداکتور پنج شبکه اصلی (یک، دو، سه، چهار، پنج) و شبکه نمایش به‌دست آوردیم، از دی‌ ۱۴۰۱ تا ۱۰ خرداد ۱۴۰۲ مجموعا ۹۵۶ فیلم غیرتکراری از تلویزیون پخش شده است. غیرتکراری به این معنا که هرکدام از این آثار سینمایی به تناوب از شبکه‌های مختلف بازپخش شدند و این بازپخش را در محاسبه دخالت ندادیم.

نمایش ۶۷ درصدی فیلم‌های خارجی تکراری از تلویزیون

بر همین اساس فیلم‌های پخش‌شده از ۴۱ کشور بودند که سهم آمریکا با ۳۴۶ فیلم از دیگر کشورها بیشتر بود و به ترتیب بعد از آن ایران با ۱۹۰ فیلم، انگلیس ۶۹ فیلم‌سینمایی، هندوستان با ۶۸ فیلم و فرانسه با ۵۸ فیلم در رتبه‌های بعد قرار دارند. به‌عبارتی می‌توان گفت که سهم فیلم‌های آمریکایی ۳۶ درصد از کل آثار پخش شده است و سهم فیلم‌های ایرانی ۲۰ درصد، در رتبه بعدی سینمای هند و انگلیس، هرکدام با ۷ درصد قرار دارند و فیلم‌های فرانسوی ۶ درصد از کل آثار سینمایی هستند. براساس این آمار کشورهای چین، کره، ژاپن، آلمان هرکدام ۲ درصد از کل آثار سینمایی پخش شده در سینما سهم دارند. فیلم‌های سینمایی از کشورهای اسپانیا، استرالیا، نروژ، بلژیک، هنگ‌کنگ و روسیه هم سهمی حدود یک درصدی از آنتن تلویزیون را به‌خود اختصاص دادند.

نمایش ۶۷ درصدی فیلم‌های خارجی تکراری از تلویزیون

با توجه به اینکه حجم آثار سینمایی که در شبکه نمایش پخش می‌شود بیش از سایر شبکه‌هاست، اگر به‌صورت مجزا به پنج شبکه اصلی تلویزیون نگاه کنیم، آمار فیلم‌های سینمایی متفاوت خواهد بود. از مجموع ۳۱۹ فیلم سینمایی که از پنج شبکه اصلی پخش شده است، ۱۱۰ فیلم ایرانی است و در رتبه بعدی آمریکا با ۶۴ فیلم قرار دارد. در رتبه سوم فیلم‌های سینمایی هندی قرار دارند با ۴۱ فیلم و بعد از آن کشورهای بریتانیا با ۲۱ فیلم رتبه چهارم را به‌خود اختصاص دادند. فیلم‌های سینمایی فرانسوی که از پنج شبکه اصلی پخش شدند هم ۱۴ فیلم هستند و مابقی کشورها کمتر از ۱۰ فیلم را از آن خود کردند.

نمایش ۶۷ درصدی فیلم‌های خارجی تکراری از تلویزیون

نمایش ۶۷ درصدی فیلم‌های خارجی تکراری از تلویزیون

سهم ۶۷ درصدی شبکه نمایش از پخش فیلم در تلویزیون

سال ۱۳۹۰ شبکه نمایش راه‌اندازی شد؛ البته با ادغام آن با شبکه تماشا در بازه زمانی سال ۱۳۹۳ تا ۱۳۹۵ موقتا شبکه فیلم و سریال نامگذاری شد اما با افتتاح مجدد شبکه تماشا پخش سریال از شبکه نمایش متوقف شد و این شبکه با هدف پخش ۲۴ ساعته فیلم‌های سینمایی دوباره فعالیتش را شروع کرد. بر همین اساس طبیعی است که سهم پخش فیلم‌های سینمایی از این شبکه بیشتر باشد. در این پنج‌ماه ۶۷ درصد فیلم‌های سینمایی از شبکه نمایش پخش شده است. شبکه یک، هم با سهم ۴ درصدی کمترین سهم در پخش فیلم سینمایی را داشته است.

نمایش ۶۷ درصدی فیلم‌های خارجی تکراری از تلویزیون

اسفندماه پرفیلم تلویزیون

این انتظار است که در فروردین‌ماه و تعطیلات نوروز، تعداد فیلم‌های سینمایی که از تلویزیون پخش می‌شود، بیشتر از ماه‌های دیگر است، اما امسال به‌دلیل مصادف شدن تعطیلات نوروز با ماه رمضان، هر شبکه برنامه‌ مناسبتی خودش را داشت و فیلم‌های پخش‌شده در فروردین‌ماه، رشد قابل‌توجهی نداشته است. بررسی آمار کنداکتور هر شبکه نشان می‌دهد که در ماه اسفند، ۲۰۳ فیلم سینمایی پخش شده است که در صدر جدول رتبه‌بندی قرار دارد. بعد از آن به ترتیب بهمن‌ماه با ۱۹۸ فیلم، فروردین با ۱۹۷ فیلم، دی‌ماه با ۱۹۱ فیلم، اردیبهشت‌ماه با ۱۵۰ فیلم و خردادماه با ۱۷ فیلم سینمایی، میزبان مخاطبان تلویزیون بودند.

منبع: روزنامه فرهیختگان

این مطلب به صورت خودکار از این صفحه بارنشر گردیده است

نمایش ۶۷ درصدی فیلم‌های خارجی تکراری از تلویزیون بیشتر بخوانید »

شلیک‌ یگان‌های توپخانه‌ای کره شمالی به مرز دریایی با کره‌جنوبی

شلیک‌ یگان‌های توپخانه‌ای کره شمالی به مرز دریایی با کره‌جنوبی



منابع رسانه‌ای گزارش دادند که ارتش کره شمالی گلوله‌های توپ به سمت مناطق حائل دریایی با کره جنوبی پرتاب کرده است.

به گزارش مجاهدت از مشرق، منابع رسانه‌ای شبانگاه سه شنبه به وقت تهران گزارش دادند که کره شمالی شماری گلوله توپ به سمت مناطق حائل دریایی با کره جنوبی پرتاب کرده است.

به گزارش مجاهدت از خبرگزاری «آسوشیتدپرس» این گلوله‌ها در داخل مناطق حائل دریایی که دو کره بر اساس توافق سال ۲۰۱۸ برای کاهش تنش منعقد کرده‌اند، سقوط کرده است. مقام‌های کره جنوبی اعلام کرده‌اند که ارتش کره شمالی در آخرین آزمایش تسلیحاتی خود، شماری گلوله‌های توپخانه را نزدیک مرز دریایی کره جنوبی شلیک کرده است.

رئیس ستاد مشترک ارتش کره جنوبی اعلام کرد که یگان توپخانه ارتش کره شمالی سه شنبه شب به وقت محلی ۱۰۰ گلوله به سمت سواحل غربی و ۱۵۰ گلوله به سمت سواحل شرقی این کشور شلیک کرد. در هفته‌های اخیر، کره شمالی آزمایش‌های موشکی و توپخانه‌ای را انجام داده است.

وزارت خارجه کره شمالی ضمن محکوم کردن اقدام آمریکا در استقرار مجدد ناو هواپیمابر در آب‌های شرق کره جنوبی، اعلام کرد که  شلیک موشک‌های این چند روز، «اقدامات متقابل» در واکنش به رزمایش‌های آمریکا در منطقه است.

این وزارتخانه ضمن محکوم کردن اقدام آمریکا در استقرار مجدد ناو هواپیمابر در آب‌های شرق کره جنوبی، گفت چنین تحرکاتی «تهدید بزرگی» برای ثبات در منطقه هستند.

در این بیانیه آمده است: «ما در حال نظارت بر تهدیدهای جدی آمریکا برای ثبات وضعیت در شبه‌جزیره کره و اطرف آن، از طریق استقرار مجدد ناوگروه تهاجمی در آب‌های نزدیک خود هستیم.»

دولت پیونگ‌یانگ همچنین دولت آمریکا و کشورهای هم‌نظر با آن را به‌دلیل تلاش برای ارجاع دادن پرونده آزمایش‌های موشکی کره شمالی به شورای امنیت سازمان ملل، محکوم کرد.

در بحبوحه احتمال آزمایش اتمی جدید کره شمالی، رسانه‌ها از آماده باش دفتر ریاست جمهوری کره جنوبی خبر دادند.

 دفتر «یون سوک یول» رئیس جمهور کره جنوبی از روز یکشنبه در حالت آماده باش ۲۴ ساعته قرار دارد زیرا انتظار می‌رود کره شمالی هفتمین آزمایش اتمی خود را انجام دهد.

مقام‌های سئول بر این باورند که پرتاب‌های موشکی اخیر و سایر اقدامات تحریک‌ آمیز کره شمالی بخشی از آماده‌سازی این کشور برای هفتمین آزمایش اتمی است .

این مطلب به صورت خودکار از این صفحه بارنشر گردیده است

شلیک‌ یگان‌های توپخانه‌ای کره شمالی به مرز دریایی با کره‌جنوبی بیشتر بخوانید »

انفجار در یک پایگاه هوایی در کره‌جنوبی +فیلم

انفجار در یک پایگاه هوایی در کره‌جنوبی +فیلم



شامگاه سه‌شنبه انفجاری بزرگ در یک پایگاه هوایی در کره جنوبی روی داده است.

به گزارش مجاهدت از مشرق، منابع خبری شامگاه سه‌شنبه از وقوع انفجاری در پایگاه هوایی «گانگ‌نئونگ» در کره جنوبی خبر دادند.

یک مقام نظامی کره‌جنوبی گفته است که این انفجار یک حادثه بوده است اما از ارائه جزئیات بیشتر درباره این حادثه خودداری کرد. 

این تحول در حالی روی می‌دهد که بامداد امروز، کره شمالی پنجمین آزمایش موشکی خود را طی یک هفته اخیر انجام داد.

بامداد سه‌شنبه، وزارت دفاع ژاپن با اعلام خبر شلیک موشک توسط ارتش کره شمالی، در اقدامی کم‌سابقه به مردم خود هشدار داد که داخل منازل خود بمانند یا فوراً به پناهگاه‌ها بروند.

دقایقی بعد رسانه‌های ژاپنی به نقل از مقامات نظامی و امنیتی این کشور گزارش دادند که موشک کره شمالی از آسمان ژاپن عبور کرده و در دریای شرقی سقوط کرده است. دولت ژاپن نیز هشدار اضطراری صادر شده را لغو کرد.

شبکه ان‌اچ‌کی با بیان اینکه نیروهای پدافندی ژاپن تلاشی برای ساقط کردن این موشک انجام ندادند، گزارش داد: «موشک شلیک‌شده کره شمالی به اقیانوس آرام اصابت کرد. به شهروندان هشدار داده می‌شود که به هیچ چیز مشکوکی نزدیک نشوند».

در پی این اقدام کره شمالی، نخست‌وزیر ژاپن و رئیس جمهور کره جنوبی، ضمن محکوم کردن «شلیک خطرناک موشک»، گفتند پاسخ محکمی را به این خطرآفرینی‌های پیونگ‌یانگ خواهند داد.

این مطلب به صورت خودکار از این صفحه بارنشر گردیده است

انفجار در یک پایگاه هوایی در کره‌جنوبی +فیلم بیشتر بخوانید »