گوشت قرمز

زمینه‌چینی دولت برای واردات با افزایش عمدی قیمت گوشت قرمز

کاهش ۵۰ درصدی مصرف گوشت در یک سال گذشته



به گزارش خبرنگار مجاهدت به نقل از مشرق؛ منصور پوریان رئیس شورای تامین کنندگان دام کشور با اشاره به اینکه گرانی‌های اخیر گوشت در بازار بهانه‌ای بیش نیست، اظهار کرد: با وجود آنکه انباشت دام، دامداران را با مشکلات متعددی روبرو کرده است، اما مغازه داران به بهانه‌های مختلف نظیر بارش برف و باران و مسدود شدن راه‌ها گوشت را گران کردند.

وی قیمت کنونی هر کیلو دام در بخش سبک را ۴۶ تا ۴۷ هزار تومان و دام سنگین ۳۷ هزار تومان اعلام کرد و افزود: با توجه به قیمت دام زنده، نرخ منطقی هر کیلو گوشت گوساله ۹۵ هزار تومان و گوشت گوسفندی۱۱۵ هزار تومان است.

پوریان ادامه داد: با توجه به انباشت دام زنده و فشار سنگین بر روی دامداران و همچنین مازاد ۴۰۰ هزار تنی گوشت در سردخانه ها، نوسان قیمت در بازار توجیه ندارد.

رئیس شورای تامین کنندگان دام کشور از انباشت ۳۰۰ هزار راس دام در کشور خبر داد و گفت: با توجه به گرانی نهاده، نبود بازار مناسب و شیوع ویروس کرونا، فشار زیادی بر بخش تولید وارد شده به طوری که حدود ۳۰۰ هزار راس دام در بخش سنگین و ۶ تا ۷ میلیون راس در بخش سبک در دامداری‌ها انباشت شده است.

وی با بیان اینکه مصرف گوشت به شدت کاهش یافته است، افزود: بنابر آمار امسال با کاهش تقاضا از سوی پر مصرف ها، میزان مصرف گوشت قرمز نسبت به مدت مشابه سال قبل ۵۰ درصد کاهش یافته است.

این مقام مسئول در پایان تصریح کرد: علی رغم کاهش مصرف و مازاد تولید در بخش دام و گوشت با نرخ‌های غیرمنطقی گوشت گوسفند و گوساله در سطح خرده فروشی‌ها روبرو هستیم که با واقعیت همخوانی ندارد.

منبع: باشگاه خبرنگاران



منبع خبر

کاهش ۵۰ درصدی مصرف گوشت در یک سال گذشته بیشتر بخوانید »

نرخ هر کیلو دام سبک، ۵۵ هزار تومان

نرخ هر کیلو دام سبک، ۵۵ هزار تومان



به گزارش خبرنگار مجاهدت به نقل از مشرق؛ مجتبی عالی مدیر عامل اتحادیه دامداران کشور  از افزایش قیمت دام زنده در بازار خبر داد و گفت: هم اکنون هر کیلو دام زنده سبک با نرخ ۵۰ تا ۵۵ هزار تومان و دام‌سنگین ۴۱ تا ۴۵ هزار تومان در بازار عرضه می‌شود که نسبت به هفته اخیر ۵ هزار تومان رشد قیمت داشته است.

وی قیمت هر کیلو لاشه گوسفندی درب کشتارگاه را ۱۰۵ هزار تومان و لاشه گوساله را ۸۵ هزار تومان اعلام کرد و افزود: گوشت گوساله و گوسفند با احتساب حداکثر ۱۰ درصد سود باید بدست مصرف کننده برسد که متاسفانه به علت بازارگرمی‌های کاذب عوامل واسطه و دلال، اختلاف قیمت بسیار چشمگیر است.

عالی با اشاره به اینکه گرانی گوشت و دام زنده ارتباطی به دامدار ندارد، بیان کرد: با توجه به انباشت دام در واحدهای دامداری، کمبودی در عرضه نداریم و تنها سودجویی و دلال بازی منجر به اختلاف ۴۰ تا ۵۰ درصدی قیمت گوشت از دامداری تا بازار شده است که تشکل‌ها با عرضه مستقیم گوشت از تولید کننده در بازار به دنبال کاهش اختلاف قیمت‌ها هستند.

مدیر عامل اتحادیه دامداران از تامین ۱۰۰ درصد نهاده با نرخ مصوب خبر داد و گفت: در حال حاضر جو، ذرت و کنجاله سویا به میزان کافی در اختیار دامدار قرار می‌گیرد و مشکلی در این ارتباط وجود ندارد.

وی در پایان با بیان اینکه سالیانه ۹۴۰ تا ۹۵۰ هزار تن گوشت در کشور مورد استفاده قرار می‌گیرد، تصریح کرد: بنابر آمار ۹۰۰ هزار تن گوشت در کشور تولید می‌شود که با احتساب جمعیت کشور و سرانه مصرف نیاز است که سالیانه ۴۰ تا ۵۰ هزار تن گوشت مورد نیاز از طریق واردات تامین شود، در حالیکه به سهولت امکان خوداتکایی در داخل وجود دارد.

منبع: تسنیم



منبع خبر

نرخ هر کیلو دام سبک، ۵۵ هزار تومان بیشتر بخوانید »

کاهش ۲۰هزارتومانی قیمت گوشت گوسفندی/ کمبودی در تامین گوشت قرمز نداریم، مردم شتابزده خرید نکنند

کاهش ۲۰هزارتومانی قیمت گوشت گوسفندی/ کمبودی در تامین گوشت قرمز نداریم، مردم شتابزده خرید نکنند


به گزارش خبرنگار مجاهدت به نقل از گروه دیگر رسانه‌های خبرگزاری فارس، علی اصغر ملکی، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت‌وگویی با خبرگزاری ایسنا انجام داده است که بخش‌های مهم آن در ادامه می‌آید.

– قیمت گوشت در دو هفته اخیر نوسانی نداشته اما نسبت به ابتدای آبان ماه با کاهش ۲۰ هزارتومان مواجه شده است.

– در حال حاضر قیمت شقه گوسفندی بدون دنبه کشتار روز برای مصرف کننده ۱۱۵ هزارتومان است در حالی که در ابتدای آبان ماه قیمت آن به ۱۳۵ تا ۱۴۰ هزارتومان رسیده بود.

– قیمت دام در هرکیلو ۱۰ هزارتومان کاهش داشته که تاثیر این کاهش قیمت بر روی گوشت ۲۰ هزارتومان است.

– با نزدیک شدن به ابتدای ماه خریدها نیز افزایش می یابد به همین دلیل ممکن است در هفته آینده قیمت گوشت دچار نوسان شود. 

– به مردم توصیه می‌کنیم که شتابزده خرید نکنند. هیچ کمبودی در تامین گوشت نداریم. 

– دام‌های دپو شده داریم و با قاچاق دام نیز برخورد شده است، بنابراین جای نگرانی نیست.

به گزارش خبرنگار مجاهدت به نقل از خبرنگار گروه دیگر رسانه‌های خبرگزاری فارس، از ابتدای آبان‌ماه، بحث افزایش قاچاق دام زنده به خارج از کشور و ارتباط آن با افزایش قیمت گوشت مجدداً مطرح شده بود. نیروی انتظامی نیز در روزهای اخیر موفق به جلوگیری از خروج تعداد زیادی رأس دام زنده به خارج از کشور شده است.

علی ربیعی، سخنگوی دولت نیز در ۱۴ آبان‌ماه با اشاره به تصمیم ستاد اقتصادی دولت برای کنترل قاچاق دام در مرزها گفت: قیمت گوسفند در دو سوی مرز متفاوت است و درباره قاچاق آن تصمیماتی گرفته شد.

انتهای پیام/





منبع خبر

کاهش ۲۰هزارتومانی قیمت گوشت گوسفندی/ کمبودی در تامین گوشت قرمز نداریم، مردم شتابزده خرید نکنند بیشتر بخوانید »

حداکثر قیمت گوشت قرمز برای مصرف کننده تعیین شد/ گوشت گوساله بین 120 تا 140 هزار تومان

حداکثر قیمت گوشت قرمز برای مصرف کننده تعیین شد/ گوشت گوساله بین 120 تا 140 هزار تومان


عباس قبادی در یک برنامه خبری در رابطه با تنظیم بازار گوشت قرمز گفت: قیمت تمام شده تولید گوشت قرمز گوساله حدود 99 هزار تومان است  و در نقاط مختلف کشور قیمت عرضه گوشت قرمز برای مصرف کننده نیز متفاوت است. 

وی با بیان اینکه وضعیت تولید گوشت قرمز مساعد است، گفت: برای تنظیم بازار گوشت قرمز مقرر شده بود که توزیع گوشت قرمز در میادین میوه و تره بار شهرداری انجام شود به این ترتیب که میادین مکان هایی را برای توزیع گوشت قرمز در اختیار توزیع کننده با اجاره بهای پایین و یا به صورت رایگان قرار دهند که ظاهرا این موضوع مورد استقبال توزیع کنندگان گوشت قرمز قرار نگرفته است. 

وی ببیان داشت: پیگیری های لازم برای توزیع گوشت از طریق میادین میوه و تره بار انجام خواهد شد تا از روز شنبه گوشت قرمز در این میادین با قیمت تمام شده به علاوه 10 تا 15 هزار تومان سود توزیع شود. 

وی با بیان اینکه گوشت قرمز مشمول قیمت گذاری نیست بیان داشت: با توافقی که بین شرکت پشتیبانی امور دام و تولید کنندگان  دام سنگین انجام شده است مقرر شد تا این شرکت ذخایر استراتژیک خود را از تولیدات داخلی خریداری و تامین کند و همچنین  دام خریداری و کشتار کند تا در میادین میوه و تره بار برای عرضه توزیع شود. 

وی با بیان اینکه قیمت گوشت قرمز مشمول قیمت گذاری نیست و وزارت جهاد اعتقادی به قیمت گذاری این محصول ندارد، گفت: در حال حاضر قیمت مناسب برای عرضه گوشت گوساله بر اساس نوع گوشت بین 120 تا 140 هزار تومان است و بیش از این قیمت گران فروشی محسوب می  شود. 

گفتنی است مقدسی رئیس کانون انجمن صنفی دامداران  قیمت  تمام شده تولید هر کیلو گوشت قرمز گوساله  بدون استخوان را 99 هزار تومان اعلام کرده و معتقد است قیمت گوشت گوساله برای مصرف کننده نیز همین 99 هزار تومان و حداکثر 116 هزار تومان است. 

بر اساس این گزارش، دادرس مدیرعامل اتحادیه دام سبک نیز قیمت تمام شده تولید هر کیلو گوشت گوسفندی درب کشتارگاه  را 110 تا 120 هزار تومان عنوان کرد. 

وی بیان داشت: قیمت گوشت گوسفندی  برای مصرف کننده نیز قیمت تمام شده به علاوه 10 درصد سود محاسبه می شود. 

انتهای پیام/ 





منبع خبر

حداکثر قیمت گوشت قرمز برای مصرف کننده تعیین شد/ گوشت گوساله بین 120 تا 140 هزار تومان بیشتر بخوانید »